Познавательно для школьника

12 Ноя »

Островное происхождение и разрастание материков

Автор: Основной язык сайта | В категории: Популярно о химии
1 кол2 пара3 трояк4 хорошо5 отлично (Еще не оценили)
Загрузка...

 Превосходящее большинство геологов придерживается мысли, что материки на Земле твердо стоят на месте своего образования. В отличие от представления о дрейфе материков — мобилизм, это направление в геологии получило название фиксизма. Представление о стабильности материков придерживались величайшие представители геологической науки: М. Бертран, Э. Зюсс, Т. Штиле, Л. Кобер, М. С. Шатский. По представлению Л. Кобера, зачаточные континентальные массы нарастают на протяжении всего геологического периода путем присоединения к ним новых горных поясов и, в конце концов, объединяются в значительные материковые области. По замыслу Э. Крауса, нарастание материков происходит за счет материала от дифференциации базальтовой (габброидной) основной магмы, которая распадается на сиальисиму.

В последнее время гипотезы последовательного разрастания материков развивают А. Полдерваарт, Дж, Уилсон, В. Бухер, М. Кей, В. Ребре. А X. Войси придерживается мысли, что возникновение геосинклиналей вокруг первичных материковых ядер, развитие островных дуг и рост материков происходит в результате присоединения к ним новых масс материковой коры.

Дальнейший шаг в развитии представления об образовании и разрастании суши делает гипотеза островного происхождения материковой земной коры и тектоорогении материков, разработанная автором этой брошюры. В этой гипотезе вся сложная совокупность геолого-структурных, географических, палеонтологических фито- и зоогеографических особенностей материков объясняется становлением их в процессе геолого-историчного развития Земли.

Образование материков началось вместе с возникновением материковой земной коры и суши на Земле. Началом их были первые вулканические острова, которые стояли на цоколе из подводной вулканогенной массы. Распространение островной материковой суши происходило так, как это уже описано в разделе о происхождении земной коры. Перед началом палеозойской эры на поверхности Земли, среди Мирового океана, уже поднимались большие острова — массивы суши, которые стали основанием современных материков. Они состояли из кристаллических пород — метаморфизированных вулканогенных и осадочных отложений: амфиболитов, гнейсов, кварцитов, сланцев, известняков, пропитанных интрузиями гранитов и других пород. Отложения были сильно дислоцированные и имели гористый рельеф.

Древнейшие материковые массивы располагались в зоне экваториальной выпуклости земного шара и северо-западному и северо-восточному, близкому к меридиональному, направлениях. Между северной и южной группами материковых массивов сохранялась Средиземноморская подвижная зона. Она протягивается от Тихого океана на востоке к Атлантическому — на западе, отделяет Северную Америку от Южной, Европу от Африки, Азию от Африки и Австралии. Каждый из этих материков состоит из отдельных, в большинстве разных по возрасту, частей. Последовательность объединения отдельных островных массивов в материки ярко выражена в восточном полушарии Земли, в частности в Евразии — объединенной суше материков Европы и Азии.

Эти материки существовали отдельно к второй половине палеозойской эры. Потом из-за герцинского горообразования поднялись Уральские горы, которые объединили их в один — Евразию, которая существует и до сих пор.

Европа в докембрию представляла собой архипелаг островов, наибольшими среди которых были — Украинский кристаллический щит, Белорусский и Воронежский массивы, Балтийский щит, между которыми протягивался межостровной геосинклинальный бассейн. В конце докембрии бассейн перестал существовать, а названные массивы объединились, образовав Восточно-Европейскую платформу. Тем не менее следы их в виде щитов еще сохраняют яркие особенности своей структуры и рельефа.

В раннем палеозое Восточно-Европейская платформа имела вид исполинского острова среди безграничного моря, а возле этого материка лежали многочисленные давние острова и островные дуги. На севере, вдоль ложа Северного Ледовитого океана поднималась Северная островная дуга, в состав которой входили Шпицберген, Земля Франца-Йосифа, Северная Земля. Восточнее от нее протягивалась Уральска островная система, к которой входили Новая Земля и полуостров Ямал. На юг от Восточно-Европейского материка лежал океан Тетис. Остатками его теперь есть Бискайский залив и Гибралтарский пролив Атлантический океан, Средиземное море, Черное море, южная часть Каспийского моря, возможно, Юго-афганистанская впадина и т.п. Вдоль северного побережья Тетиса протягивалась система  островов, которые  имели  ядра  кристаллических пород докембрийского возраста. Теперь они — отдельные массивы среди горных кряжей. Этот-Кавказ, Крым, Южные Карпаты, Пиренеи, массивы Анатолийский, Родопский, Монбланский, Центрально-французский, Иберийский и немало более мелких. Со временем эти отдельные массивы вошли в состав единой Европы.

В процессе разрастания площади Европы выделяются фазы: калидонская, герцинская, киммерийская и альпийская.

В первой половине палеозоя поднялись Калидонские горы Великобритании, Скандинавии, горные кряжи островов Шпицберген, Франца-Иосифа, Северной Земли. Со временем они присоединились к платформе. Восточно-Европейский материк на северо-запад распространился к ложу Северного Ледовитого и Атлантического океанов и под водой стоит крутым материковым уступом.

Во второй половине палеозойской эры горообразования распространилось на все окраины Восточно-Европейского материка. Во время герцинского горообразования много островов объединилось в горные кряжи, потом слились с материком. На востоке Европы поднялись Уральские горы. На юго-восток материка сместился Донецкий кряж. Полоса герцинских дислокаций пролегла на глубине между краем платформы, Кавказом и Крымом от Каспийского моря к Нижнему Дунаю. На западе Европы возникшая горная страна от Балтийского щита на север к Иберийскому полуострову на юге. В ее слоге Рейнские сланцевые горы, Вогезы, Шварцвальд, Баварское плоскогорье, Чешский массив, Французский массив, Кантабрийски горы, плоскогорье Месета, кряж Сьерра-Морена создает характерные виды древних гор Западной Европы. С присоединением герцинских горных краев в конце палеозоя материк Европы на юго-запад распространился к ложу Атлантического океана. Структурно эта граница материковой коры сохраняется и до сих пор. Контуры суши ненмного изменились вследствие тектонических движений и размывание берегов морем.

Димерийское горообразование в пределах Европы проявилось мало. Оно охватило небольшие площади лишь в Крымско-Карпатской горной системе. В следующие эпохи кимерийские структуры были почти целиком преобразованы тектоническими движениями. Величественным памятником от них осталась лишь Медведь-гора — замечательное украшение Южного берега Крыма.

Этот этап расширения территории Европы и становление ее очертаний состоялся в кайнозойской эре. Альпийское горообразование, которое распространилось на всю Средиземноморскую подвижную зону, подняло горные кряжи в центральной и южной частях материка между Восточно-Европейской платформой и герцинской западной частью его. Где раньше в заливе Тетиса лежали многочисленные скалистые острова, достигли свыше туч Альпийские горы, Карпаты, простерлись Пиренеи, Апеннины, Балканы, Крымские и Кавказские горы. Между Черным и Средиземным морем в Малой Азии выступили Понтийские горы и кряжи Тавра, которые распространились на востоке к Иранскому нагорью, а на юго-восток прилегли к Аравийскому полуострову. Перед четвертичным периодом возникли перешейки между Европой, Азией и Африкой. Одновременно с поднятиями Южной Европы на север материка преобладало опускание. Море медленно размывало суходол, аж пока не образовало обширное мелководье -большой Северный шельф.

Итак, современное очертание материка Европы состояло постепенно из докембрия к четвертичному периоду включительно. Однако формирование нашего материка продлевается и теперь. Об этом время от времени напоминают землетрясения в Португалии, Италии, Югославии, Румынии, Греции, в Крыму, Закавказье, Турции. Величественные вулканы Средиземноморья Этна, Везувий, Стромболи в дыме и заревах продолжают выносить из недр Земли все новые и новые массы измельченного материала, неустанно наращивают сушу. На рубеже Европы и Азии осторожно дремлют великаны-вулканы Эльбрус, Казбек, Алагез, Арарат, которые в четвертичном периоде огненной лавой навсегда соединили эти материки.

12 Ноя »

История образования материка Азия

Автор: Основной язык сайта | В категории: Популярно о химии
1 кол2 пара3 трояк4 хорошо5 отлично (1голосов, средний: 4,00 out of 5)
Загрузка...

Еще более показательна геологическая история образования и распространение материка Азии. Огромная масса ее состоит из многочисленных кристаллических массивов докембрийского возраста. В последокембрийское время между массивами происходило горообразование, вследствие которого появилась единая, наибольшая суша. В размещении древних материковых массивов Азии прослеживается закономерное распространение их в широтном и в Тихоокеанском направлениях.

Срединную часть Северной Азии представляет полигенная Сибирская платформа. Восточнее от нее лежат Колымский и Омолонский массивы, на юго-востоке — обширный Аладанский массив. На юг от этих массивов протягивается  в  широтном  направлении  через всю Азию складчатая зона разных по возрасту горных систем.

В структуре Центральной Азии от запада восточнее выступают докембрийские массивы — Таримский, Алашан-ский, Северо-Китайский и Корейский, южнее лежат огромные Тибетский и Южно-Китайский массивы. Между северными и южными Центрально-азиатскими кристаллическими массивами размещены древние горные кряжи. С юга Центральную Азию окаймляют молодые горные системы кимерид и альпид.

Южная Азия включает огромные материковые платформы — Аравийскую на западе, Индостанскую — в центре и Индосинийскую на востоке. На юге эти массивы распространяются под водой к ложу Индийского и Тихого океанов. Горные сооружения между Индостаном и Индосинийским массивом продлеваются дальше на юг и юго-восток в Большие Зондские острова. По ним проходит условная граница Индийского и Тихого океанов. Еще дальше на юг от них лежит материк Австралия.

Древние кристаллические массивы Азии составляют тихоокеанскую систему. Они определяют структуру и очертания границы наибольших в мире материка и океана. С севера на юг вдоль побережья Восточной Азии лежат массивы Омолонский, Аладанский, Корейский, Северо-Китайский, Южно-Китайский, Индосинийский, ряд островных массивов среди Больших Зондских островов и Австралийская платформа. Фиксированное положение этих массивов, как и других частей Евразии, исключает любой дрейф материковой коры этой части мира на протяжении всей геологической истории нашей планеты.

Хорошо изученное геологическое строение Азии дает возможность довольно полно проследить последовательность формирования этого материка. Разрастание кристаллических массивов Азии началось еще в позднем докембрии. В то время на Земле состоялось байкальское горообразование. Древнейшая система гор — байкалиды с юга обрамляла Сибирскую платформу и соединила с ней Аладанский массив. В Центральной Азии байкалиды возникли вдоль северных окраин Таримского, Алашанского, Северо-Китайского и Корейского массивов, а также на северо-запад и юг Индостана. В результате байкальского горообразования Центрально-Азиатская, заполненная водой, подвижная зона сильно сузилась. В палеозой она была ареной сильного горообразования. Древние палеозойские горные кряжи Азии и до сих пор играют важную роль в геоморфологии этого материка. Среди них поражают своей изысканной красотой Алтай и Монгольский Алтай, суровые кряжи Тарбагатай и Чингиз, таинственное плоскогорье Гоби.

Значительное распространение территории Азии состоялось в раннем палеозое, во время калидонского горообразования. Обширные горные области возникли на юго-западе от Сибирской платформы, в Казахстане, севернее Тянь-Шаню, между Таримским и Тибетским массивами, на юго-восточных окраинах Южно-Китайского массива. Центрально-Азиатская подвижная зона в настоящее время еще больше сузилась и распалась на ряд бассейнов, которые интенсивно наполнялись отложениями. В начале палеозоя кристаллические массивы Азии, хотя и очень разрослись, тем не менее существовали еще отдельно. Вся Центральная и Восточная Азия представляли собой архипелаг из множества островов. Важнейший этап в формировании Азии — конец палеозойской эры. В то время на всем пространстве от Восточно-Европейского материка до Тихого океана состоялось герцинское горообразование. Новые горные кряжи поднялись во всей подвижной зоне и навсегда соединили северные и центральные азиатские массивы. Гористая суша простерлась через всю Евразию. На ней выступают величественные сооружения Урала, Тянь-Шаня, Куньлунь, Циньлинь, Большого Хингана и т.п., которые и теперь определяют основные черты больших пространств Азии.

В начале мезозойской эры Азия была огромным материком, который протягивался от Арктики до Памира, Тибета и Южно-Китайского моря. На юг от Тянь-Шаня, Тибета и Алашаня на севере, к Аравийскому массиву и Индостану на юге лежал Мировой океан. В Северо-Восточной Азии Тихий океан достигал  Сибирской платформы — долины Лены и занимал Приморье.

Современная структура и очертания Азии определялись из конца мезозоя и на протяжении кайнозойской эры. В конце мезозойской эры во всей Индо-Тихоокеанской области усилились тектонические движения, развивалось кимерийское горообразование. Поднялись все горные кряжи Северо-Восточной Азии и северо-запад Америки, создалась гористая суша в понизовье Амура. Восточную границу материка тогда определил огромный Катазиатский вулканогенный пояс. Он пролегает от Чукотки на севере к Южно-Китайским горам на юге.

Кимерийское горообразование подняло всю огромную область между Тибетом, Алашанем, Южно-Китайским и Индосинийским массивами. Узкая геосинклинальная зона сохранилась на севере и востоке Индостана. На юго-востоке кимериды достигли  Индокитая и Зондских островов. Они наметили границу между Индийским и Тихим океанами. Завершающим актом становления материка Азии было альпийское горообразование, которое стало непосредственным продолжением кимерийского. Тектонические движения, которые подняли альпиды Азии, продлеваются и теперь.

Альпийская горная зона в Евразии заняла всю Средиземноморскую подвижную зону Тетиса от Гибралтара на западе к Большим Зондских островам на востоке. Величественные горные кряжи Малой Азии и Ирана присоединили к Азии Аравийский массив, поднялись над Аравийским морем Индийского океана. Исполинский рубец Гималаев соединил Тибет с Индостаном. Горы Индокитая определили восточный берег Бенгальского залива. Южная Азия приобрела современный вид. Вместе с этим побережье Северо-Восточной Азии, как и северное побережье Европы, медленно опускались. Северный Ледовитый океан постепенно размывал берега Сибири, формировал большой северный шельф. На протяжении бесконечно длинного геологического периода на базальтовом дне Мирового океана вырос наибольший материк Земли.

Тем не менее расширение площади Азии не закончилось. Вдоль восточного побережья Азии в Тихом океане лежат многочисленные архипелаги островов. На юге они включают наибольший остров — материк Австралию. Более близкие к материку острова при альпийском горообразовании объединились в системы — островные дуги. Виднейшие из них, в частности Алеутская, на северо-востоке соединилась на Аляске с северной Америкой, Курильская через Камчатку — с Азией, Сахалино-Японская структурно прилегает к Приморью, Корее. От океана островные дуги отмежеваны глубоководными впадинами. От материка их отделяют овально удлиненные моря — Берингово, Охотское, Японское, Желтое, Восточно- и Южно-Китайское. Это уже окраинные материковые бассейны аккумуляции. Их исполняют наносами реки, медленно засыпают продуктами извержения вулканы, в них накапливаются коралловые известняки, оседают продукты размывания морем берегов.

Особенно интенсивно процесс накопления материковых сиаличных масс происходит в пространстве между Азией и Австралией. Моря Сулу, Сулавеси, Яванское, Банда, Арафурское, Коралловое и Тасманово уже значительно обмелели, имея на дне мощные осадочные отложения. Вся часть земной поверхности между Азией и Австралией, включая Филиппины, Большие Зондские острова, Новую Гвинею и близлежащие островные дуги, собственно, представляет собой островной материк-Океанию.

Исполнение окраинных морей Тихого океана в геологическом будущем и целиком вероятное поднятие горных кряжей превратит западную часть Тихого океана в сушу — единый Азиатско-Австралийский материк.

Форпосты сиаля в виде групп вулканических островов выступают еще дальше восточнее от названных островных дуг. Внутри андезитовой линии, как об этом свидетельствует геологическое строение Новой Зеландии, островов Фиджи, Новых Гибридов, Маршальских и других, процесс образования материковой коры длится. Эти острова являются потенциальными ядрами материков очень далекого геологического будущего.

На примере Европы, Азии и Австралии мы наблюдали, как возникли и расширялись материки. Целиком аналогично образовывалась и разрасталась суша Западного полушария. Начиная от вулканических сооружений среди Мирового океана на рассвете геологической истории к современности, материковая кора распространялась, усложнялась, обогащалась полезными ископаемыми в процессе переработки минерального вещества в условиях беспрерывных тектонических движений. Вместе с этим менялись очертания суши материков и ее рельеф. Этот процесс будет развиваться на Земле, пока она будет вращаться, пока будет сохраняться тепло в ее недрах и будет цвести жизнь на поверхности.

10 Ноя »

Структура материков

Автор: Основной язык сайта | В категории: Занимательная физика
1 кол2 пара3 трояк4 хорошо5 отлично (Еще не оценили)
Загрузка...

Структура материков в принципе такая же, как и островных дуг, но значительно более сложная. Материки, как отмечалось, состоят из кристаллических платформ и складчатых горных зон между платформами, которые окаймляют их. Платформы — это ядра материков. Древнейшие части их представляют собой массивы вулканогенных пород основного состава. Они образовались около 3,5 млрд. лет тому назад. Массивы соединены толщами складчатых метаморфических пород, преимущественно гнейсов, кристаллических сланцев, известняков и кварцитов. Среди них распространенные интрузии гранитов. Структура этих творений тождественна со структурой складчатых зон островных дуг. Разность состоит в высшей (на платформах) степени метаморфизма слоев горных пород. Зоны таких сильно дислоцированных отложений занимают неширокие полосы, которые протягиваются в северо-западном, северо-восточном, близком к меридиональному и широтному направлениях.

В строении каждой из известных на Земле платформ выделяют несколько складчатых зон, которые прилегают или частично перекрывают одна другую. Они свидетельствуют о многослоевой структуре древнейших частей материковой земной коры.

Структурные этажи выявлены во всех материках и получили разные названия. В строении щитов Евразии выделяются по возрасту такие структурные зоны или этажи: древнейший — катаархейский — 3000-3500 млн. л., за ним — приднепровский- 2800-3000 млн. л., саамский (на Украинском щите — криворожский) — 2200-2800 млн. л., беломорский- 1900-2200 млн. л., карельский — 1500- 1800 млн. л., сатпурский — 900-1500 млн. л., байкальский — 550-650 млн. л. и салайрский — 400-600 млн. лет.

Образование этих структурных этажей происходило на протяжении докембрия — первого этапа геологического развития земной коры. Материковые платформы, которые тогда определялись, имели гористый рельеф и представляли собой большие островные массивы среди безграничного Мирового океана.

На втором, последокембрийском, этапе развития земной коры горообразования происходило между платформами в Средиземноморской и Тихоокеанской складчатых областях земного шара. В разных частях материковой земной коры возникли горные, как уже отмечалось, зоны, начиная от древнейших: каледониды — в Скандинавии, Восточной Сибири, Австралии; герцениды — в Западной и Восточной Европе, Средней и Центральной Азии, Австралии, Америке; кимериды — в Юго-Восточной Азии, Кримско-Карпатский зоне, Северной Америке и альпиды — большинство горных кряжей Средиземноморской и Тихоокеанской складчатых зон.

С образованием послекембрийских структурных этажей разрозненные к тому времени материковые платформы соединились. Площадь суши значительно увеличилась. Между ее большими массивами кое-где сохранились участки океанической коры на дне морей Средиземного, Черного,  Каспийского,   Северного Ледовитого океана и др.

Эти факты свидетельствуют о том, что процесс развития структуры материковой земной коры был одинаковый и необратимый на протяжении всей истории геологического развития земного шара. Площадь сиаличной коры последовательно разрасталась путем соединения отдельных островных массивов вследствие исполнения осадочными отложениями межоетривных прогибов.

10 Ноя »

Состав вещества дна океана и материков

Автор: Основной язык сайта | В категории: Популярно о химии
1 кол2 пара3 трояк4 хорошо5 отлично (Еще не оценили)
Загрузка...

Форма земного шара сферическая. В середине Земли находится плотное ядро. Его укрывает оболочка, или мантия, из трудного минерального вещества. На мантии лежит земная кора — литосфера, составленная из слоев разных горных пород. Плотность вещества мантии и литосферы или земной коры неодинаковая. Между ними проходит резкая граница — поверхность Мохоровичича, названная так за фамилией югославского ученого, который ее впервые проявил. Ядро и мантия состоят из первичной планетарной массы. Минеральное вещество земной коры возникло в процессе геологического преобразования первичной, космической массы планеты.

В земной коре различают нижний базальтовый пласт и верхний — гранитный. Первый распространенный на мантии по всей Земле. Он представляет дно Мирового океана. Второй — известный преимущественно в пределах материков. На этом основании и выделяются соответственно океаническая и материковая земная кора. Они разные по минеральному составу и структуре. Сравнительное изучение состава вещества мантии, океанической и материковой земной коры доказывает его родственность. Прослеживается закономерное изменение вещества от основного силиции — магниевого состава на глубине, к окислительному силиции – алюминиевому составу минеральной массы на поверхности Земли.

Начальной формой бытия космического вещества, от которого развивались более сложные ассоциации химических элементов и минеральных творений, есть вещество Солнца. Его состав пока что известный лишь по данным спектрального анализа. Состав космического вещества метеоритов и планетарного вещества Луны исследован лабораторными методами.

Солнце представляет собой исполинский газовый водородно-гелиевый шар. Водород по числу атомов в составе атмосферы Солнца в 4-5 раз больше, чем гелия, и в 1000 раз больше, чем всех других элементов, вместе взятых. Среди последних есть кислород, углерод, азот, кремний, железо, магний, натрий, калий, кальций, алюминий, торий, золото. Выявлено также соединения азота, водорода, углерода. Химический состав Солнца, звезд и планет включает все известные на Земле элементы. Это свидетельствует о материальном единстве Вселенной.

Для сравнения состава земного и космического минерального вещества много дает хорошо изученный состав метеоритов. Большинство из них — хондриты. Они состоят из мелких силикатных зернышек — хондр. Часто встречаются метеориты по составу и структуре подобные основным земным породам — базальту или долериту. Случаются метеориты каменно-железные. Они представляют собой агломерат железо — никелевого сплава и силикатного вещества. Удельный вес хондритов 3,43-3,65. Структура кристаллически-шарообразная.

Формирование материковой земной коры происходило в процессе и условиях образования осадочных горных пород, их следующего метаморфизма и ячейкового плавления. Вместе с этим продлевалось преобразование минерального вещества на поверхности Земли геологическими внешними и глубинными силами, в частности водой, атмосферой и выветриванием. Результатом этого является преобладающее распространение среди отложений на поверхности Земли песка, песчаников, глины, сланцев, кварцитов, гнейсов и гранитов. На таких космических телах, как Луна, малые планеты, метеориты, где нет воды, воздуха и жизни и условий для образования осадочных пород — нет материковой коры.

Приведенные факты стали основанием для научного решения проблемы происхождения земной коры и образования материков. Прежде чем подойти к их освещению, рассмотрим общие закономерности структуры земной коры.

Строение океанического дна относительно простое. Оно представляет собой сниженную земную поверхность. Материковая кора значительно поднимается над ложем океана, от которого повсеместно отмежеванная крутым подводным континентальным склоном.

Главная особенность структуры океанического дна — Срединные океанические кряжи. Это целая планетарная система длиной свыше 60000 км. Атлантический Срединный кряж начинается в Северном Ледовитом океане и тянется на юг к Антарктиде, вообще параллельно  берегам океана. По оси Атлантического Срединного кряжа размещены многочисленные подводные вулканы, вулканические острова — Ян-Майен, Исландия, Азорские, Тристан-да-Кунья, Буве и прочие. Между Срединным кряжем и материками содержатся глубоководные котловины – Европейско — Африканская, Африканская, Западно — Американская, Бразильская, Аргентинская, на юге — Атлантико-Индийская; рядом с ними — несколько меньших. Между котловинами тянутся океанические подводные поднятия — валы.

Строение Срединных кряжей во всех океанах подобно. Они имеют свод, который поднимается над дном близлежащих котловин на 3-4 км. Склоны сводов снижаются постепенно и незаметно переходят в котловины. В большинстве Срединных кряжей они расчленены разломами и имеют блочное строение. Ширина сводов — 300-1000 км.

Рельеф Срединных кряжей гористый, сильно пересеченный. Разность высот на них до 5000 м. Высочайшие вершины на кряжах выступают над уровнем океана как острова. Кроме уже упомянутых островов в Атлантическом океане, можно еще назвать в Тихом океане — Гавайские, Марианские, Туамоту, в Индийском — Мальдивские, Кергелен, Сейшельские острова и много других.

Важную особенность Срединных океанических кряжей представляют глубокие рвы — рифты на их гребнях. Это узкие пропасти между блоками поднятого свода кряжа. Глубина рифтов местами превышает 5000 м. Установлено продолжения рифтов Срединных кряжей на материках. Ярчайшая связь разломов океанического дна и материков выражена между рифтами Срединного хребта Индийского океана и Африки. Часть системы этих рифтов представляет Красное море.

К планетарным структурам принадлежат также глубокие впадины океанического дна. Они имеют вид желобов глубиной 7-11 км. Ширина впадин — несколько десятков километров. Протягиваются они на тысячи километров вдоль островных дуг со стороны океана. Общеизвестные впадины Алеутская, Кури_- Камчатская, Японская, Филиппинская, Марианская и прочие. В районах глубоких океанических впадин разность высот поверхности Земли наибольшая. В Алеутской дуге, например, она достигает 13 км, на Тихоокеанском побережье Южной Америки — 14 км. Эти районы тектонически особенно активные, отмечаются сильнейшими землетрясениями. Срединные океанические кряжи, как и все океаническое дно, образованы основным тяжелым веществом. Изучение образцов пород из гребня Атлантического Срединного хребта показало, что он состоит из трудных магматических пород, преимущественно серпентинитов, габбро и базальтов, характерных для вещества мантии или продуктов ее вулканогенной переработки. Такой состав имеют Срединные кряжи и валы во всех океанах.

Закономерное размещение котловин, желобов, Срединных кряжей океанической земной коры дает основания твердить, что все они возникли преимущественно в результате сжатия Земли. Срединные кряжи — это свод, будто остаточные поднятия между котловинами, которые неустанно опускаются, создавая большие напряжения, которые вызывают сильные землетрясения, разрывы; с ними связана вулканическая деятельность.

Острова, размещенные на Срединных кряжах, составленные  из такого минерального вещества, как и сами кряжи. В их слоге преобладают вулканогенные продукты. Одним из многочисленных примеров, которые иллюстрируют названную закономерность, есть геологическое строение острова Исландия. Он размещен на Срединном кряже в северной части Атлантического океана, возник в начале кайнозойской эры. В основе острова лежат массы базальта, которые вылились за третичный период. Позднее образовались мощные толщи вулканической брекчии. В сниженных частях Исландии залегают слои глины, которая образовалась из переотложенных рыхлых вулканогенных продуктов. В глине похороненные многочисленные окаменелые деревья третичного возраста. Известные слои осадочных пород плиоценового возраста. Извержение базальта в Исландии усилилось за четвертичный период и происходит и теперь. Высочайший вулкан Хваннауальсхнукур достигает 2119 м над уровнем моря. Вулканы выбрасывают очень много пепла. Во время извержений образовываются могущественные грязевые потоки. Существуют и немалые грязевые озера. С вулканической деятельностью связанные многочисленные горячие источники, гейзеры, выходы газа. По особенностям геологических явлений  Исландии подобна Новая Зеландия — остров в Тихом океане.

Немного более сложное строение Азорских островов. Они тоже размещены на Атлантическом Срединном кряже. Азорский архипелаг состоит из девяти больших и ряда малых островов, удлиненных с востока, юго-востока на запад, северо-запад полосой, длиной около 650 км. Острова вулканического происхождения. Высочайший вулкан Пику-Алту на о. Пику — 2284 м над уровнем моря. Кроме вулканических пород, на Азорских островах распространенные известняки, красные песчаники, грубозернистые гнейсы, среди которых выявленные интрузии гранита. Размеры гранитных тел сиаля на этих островах, на Маскаренском кряже в Индийском океане, а также на Японских островах в Тихом океане небольшие. Они, за данными многих исследователей, образовались путем перекристаллизации вулканогенных продуктов базальтового слога.

Строение Азорских островов — пример простейших взаимоотношений состава пород океанической и материковой земной коры. Строение же больших океанических островов на островных дугах, в частности таких, как Сахалин, Хоккайдо, Лусон, Калимантан, Новая Гвинея, Новая Зеландия и прочие, намного более сложное. Оно подобно строению горных кряжей на материках — Крымских и Карпатских гор, хребта Сихотэ-Алинь или гор Камчатки.

В составе Японских островов преобладают основные вулканические образования. Известны слои конгломерата, песчаников с остатки растений, озерные отложения, распространенные интрузии гранита мелового возраста. Среди слоев палеогена преобладают обломку, часто угленосные, мелководные отложения. Неогеновые отложения на островах иногда имеют мощность 10000 м. Состав их неодинаковый в западной и восточной частях островов. В неогеновых отложениях Японских островов выявленные многочисленные окаменелые кости больших млекопитающих. Остатки представителей их найдены также в аналогичных отложениях на материке Азии.

В недрах Японских островов есть каменный и бурый угли неогенового возраста. Выявленные месторождения нефти и газа. С вулканогенными толщами и метаморфическими породами связаны залежи руд разных металлов.

Закономерности отложений, состав горных пород, месторождение полезных ископаемых и дислокации слоев на Японских островах подобно материковым. Аналогичное строение имеют все другие известные большие острова — Калимантан, Тайвань, Новая Зеландия, Цейлон и т.п., которые размещены среди глубокого моря на местах поднятия базальтовой океанической коры.

Особенности состава, распространение и мощность геологических отложений на островных дугах формировались в условиях, которые характерны для геосинклинальных зон. Черты отдельных геосинклиналей в их границах сохраняют межостровные прогибы. Они чаще всего возникают на месте глубоководных впадин и отмечаются долговечность осадка-образование, большой мощностью и сильной дислокацией слоев, которые исполняют эти прогибы.

9 Ноя »

Австралия: Интересно узнать…

Автор: Основной язык сайта | В категории: Популярно о химии
1 кол2 пара3 трояк4 хорошо5 отлично (2голосов, средний: 5,00 out of 5)
Загрузка...

Большой Барьерный риф состоит приблизительно из 2900 рифов, размером от 0,01 до 100 км2, и больше чем 300 островов или мелей. И что образованы из обломков кораллов, из которых где-то 100 покрыты растениями Его площадь 348 698 км2 — это больше, чем площадь Великобритании. Большой Барьерный риф состоит из живых организмов, или коралловых полипов (крохотные примитивные существа, которые живут большими колониями. Дарлинг — река на юго-востоке Австралии. Открытая в 1829 г. исследователем Австралии офицером Чарльзом Стеретом и названа им в честь губернатора Нового Южного Уэльса Р. Дарлинга, который назначил Стертая начальником экспедиции.

Эйр — озеро на юге Австралии. Открытое в 1840 г. овцеводом Эдуардом Джоном Эйром. Название, которое происходит от его имени, присвоено во второй половине XIX ст. в ходе дальнейшего изучения озера.

Йорк — мыс, крайняя северная точка материка Австралия. Открытый в 1606 г. голландским мореплавателем В. Янсзо-ном. Название дал мысу английский мореплаватель Дж. Кук. В корабельном журнале 21 августа 1770 г. он записал: «Южный мыс материка я назвал «Йорк» в честь герцога Йоркского». Наверное, на выбор названия повлияло то, что сам Кук был родом из графства Йоркшир.

Карпентария — залив близ северных берегов Австралии. Залив открыл в 1623 г. голландский мореплаватель Я. Карстенс и назвал ее Карпентария в честь генерал-губернатора Нидерландской Индии Питера Карпентьера.

Косцюшко — гора в Австралийских Альпах, высочайшая вершина Австралии. Открыл ее 15 февраля 1840 г. польский

натуралист Павел Стшелецкий (1797- 1873), который назвал вершину в честь руководителя Польского восстания 1794 г. Тадеуша Костюшко.

Муррей — река в Австралии. Открытая в 1824 г. колонистами Юмом и Ховеллом и названная в честь одного из них рекой Юма. У. 1829 г. река исследовалась другой австралийской экспедицией и была переименована на Муррей, в честь Дж. Муррея, статс-секретаря ведомства колоний.

Тасмания — остров возле юго-восточного побережья Австралии. Названный в 1853 г. в честь голландского мореплавателя Абеля Янсзона Тасмана (1603-1659), какой первым из европейцев увидел этот остров в 1642 г. и назвал его «Ван-Дименова земля» (от лица А. Ван-Димена, генерал-губернатора Нидерландской Ост-Индии).

Талантливый, но бедный моряк «посмел» полюбить дочь

губернатора Нидерландской Индии (ныне Республика Индонезия и даже решился просить у высокородного и богатого отца  ее руки. Решив навсегда лишиться «наглого нищего», губернатор послал его в опасную для того времени продолжительную поездку на поиски Южного материка в водах Тихого и Индийского океанов, из которого, как он надеялся, тот не возвратится.

И В 1642 г. из порта Батавия (ныне Джакарта), что расположен острове Ява, Тасман поплыл через Индийский океан на юг к 40-й параллели, а потом продолжительное время плыл восточнее. С годом моряки увидели одетые зеленью горные берега какой-то земли. Тасман  назвал ее Ван-Дименовою. Однако исследовать ее не смог, так как ( среди суеверных матросов прошел слух, якобы они достигли страны, которая заселена великанами. Ван-Дименова земля больше чем 150 лет считалась южным полуостровом Австралийского материка. И только в конце XVIII ст. выяснили, что этот остров, отделен от материка узким протоком. Остров справедливо начали  называть именем его первооткрывателя — Тасманией.  

Торресов пролив — расположен между Австралией и Новой Гвинеей. Назван в 1769 г. в честь испанского мореплавателя Луиса Ваеса Торреса, какой первым из европейцев прошел этим проливом в 1606 г.

9 Ноя »

Австралия

Автор: Основной язык сайта | В категории: Популярно о химии
1 кол2 пара3 трояк4 хорошо5 отлично (3голосов, средний: 5,00 out of 5)
Загрузка...

Самый маленький по площади материк Земли. Его площадь 7,7 млн. кв. км. Имеет наименьшую среди всех материков длину береговой линии — 19 700 км. Средняя высота над уровнем моря 350 м, минимальная высота — уровень озера Эйр (-16 м). Высочайшая точка материка — гора Косцюшко (2230 м). Австралия — наиболее низкий по абсолютным высотам материк. Это единый материк, где нет современного обледенения и вулканизма. Австралия имеет наименьшую среди всех материков обводненность территории и наименьшее количество речных систем (всего две значительные речные системы — Муррей и Дарлинг). Зато имеет наибольший по площади среди всех материков артезианский бассейн (Большой Артезианский Бассейн). Австралия — единый материк, на котором отсутствуют озера с постоянными границами. Наибольшие пересыхающие озера Австралии — Эйр, Гарднер. Около 68 % площади материка занято пустынями и полупустынями (Большая пустыня Виктория, Большая Песчаная Пустыня, пустыня Гибсон, пустыня Симпсон). Австралия — материк, где представлено огромное количество эндемических видов растительного и животного мира. Возле воздушных берегов Австралии длинной свыше 2 тыс. км протянулся уникальный памятник природы Большой Барьерный риф.

Впервые название «Земля южная неизвестная» — возникло на карте Птоломея Александрийского. Он считал, что Африка далеко на юге переходит в материк, который занимает всю южную часть Земли. Старинным географам не было известное местонахождение таинственного южного континента.

Дж. Бейкер считает, что название «Южная Земля» происходит от латинского «южный ветер».

Известно, что Австралия была открыта еще в 1605 г. голландскими мореплавателями, которые назвали ее «Новой Голландией». Повторное открытие материка состоялось через 165 лет, и честь его принадлежит английскому мореплавателю Джеймсу Куку.

Наиболее весомый вклад в дело географических открытий в Австралии и Океании сделал английский пират Вильям Дампир — участник двух кругосветных путешествий, во время которых была открыта северо-западная часть Австралии, архипелаги Бисмарка, Дампира и другие земли. Название Новое Голландия оставалось на картах до XIX ст. Переименовал Новую Голландию на Австралию английский мореплаватель Метью Флиндерс. В 1813 г. он закончил работу над рукописью книги, которую хотел назвать «Путешествие в Австралию». Но президент английского Королевского общества категорически отверг намерение Флиндерса назвать пятый континент Австралией и настоял на том,- чтобы книга была названа «Путешествие в Южную Землю». Книга вышла в 1814 г., и к ней прибавлялась заключенная автором «Генеральная карта Южная Земля, или Австралия». Предложенное Флиндерсом название пятого материка Земли быстро получило распространение и через десять лет было окончательно зафиксировано на географических картах мира.

Байрон — мыс, крайняя восточная точка материка Австралия. Открытый и названный Дж. Куком 15 мая 1770 г. в честь английского мореплавателя Джона Байрона, который в 1764-1766 гг. был начальником кругосветной экспедиции.

Бассова пролив — расположен между Австралией и о. Тасмания. Впервые в проливе побывал в 1797 г. английский мореплаватель Джордж Бас. Однако окончательно существование пролива довел в 1798 г. гидрограф М. Флиндерс, который и назвал его проливом Бассова.

Ботани-Бей — залив на юго-восточном побережье материка. Была открыта в 1770 г. английской экспедицией Джеймса Кука. Наличие редчайших растений и животные, найденных ботаниками экспедиции на березе залива, дала возможность Куку назвать залив Воtanу Вау — «Ботанический залив».

Большая пустыня Виктория — пустыня, расположенная на Юге Австралии, как и много других географических объектов в бывших английских колониях, названная в честь королевы Виктории, которой длительное время (1837-1901) правила Великобританией.

Большой Барьерный риф — расположенный вдоль побережья Австралии. Барьерными рифами принято называть рифы, отделенные от берега лагуной. Этот барьерный риф за его значительные размеры назвали Большим.

19 Окт »

Химия и туризм

Автор: Основной язык сайта | В категории: Популярно о химии
1 кол2 пара3 трояк4 хорошо5 отлично (2голосов, средний: 3,50 out of 5)
Загрузка...

«ВЕЧНЫЙ БАРОМЕТР». У тебя в лагере или на даче есть, конечно, друзья-приятели. Если ты решишь с друзьями отправиться в туристский поход, вас будет интересовать, какая будет погода. Чтобы ее определить, можно сделать «вечный барометр». Для его изготовления возьми 10-процентный раствор азотнокислого кобальта или другой раствор: хлористый кобальт (1 весовая часть), желатин (10 весовых частей) и соду (10 весовых частей). Пропитай одним из этих растворов тонкую белую ткань и, когда она высохнет, наклей на картон. Сухая ткань будет иметь голубой цвет, во влажном воздухе порозовеет, и чем больше влажности, тем сильнее. Наблюдая за изменением цвета ткани, можно судить о приближении дождя.

КАК СКЛЕИТЬ РАЗОРВАННУЮ ОДЕЖДУ. Для этого можешь

[smszamok]

использовать поливинилацетатный клей, по-ливинилбутиральный клей, клей БФ-6 или полиэтиленовую пленку. Место разрыва покрывают пленкой, на нее кладут тонкую бумагу и проглаживают утюгом.  Полиэтилен  расплав ляется и склеивает разрыв.

СДЕЛАЙ ОДЕЖДУ НЕПРОМОКАЕМОЙ. Раствори в двух литрах воды 300 граммов буры, 120 граммов глауберовой соли и 80 граммов декстрина. Нанеси этот раствор в горячем виде на одежду. Просуши ее на воздухе, не отжимая, затем прогладь горячим утюгом. Ткань при этом приобретает водоотталкивающие свойства, как будто она пропитана маслом: вода сбегает с одежды, не смачивая ее.

СДЕЛАЙ ОБУВЬ ВОДОНЕПРОНИЦАЕМОЙ. Это можно сделать несколькими способами. Проверим два из них.

П е р в ы й с п о с о б : подогрей на слабом огне (лучше в водяной бане) смесь из трех весовых частей парафина (можно взять парафиновые свечи) на одну весовую часть льняного масла и смажь ею совершенно сухую кожаную обуйь. После смазывания через 10—20 минут протри сухой шерстяной тряпкой.

В т о р о й с п о с о б : приготовь смесь, состоящую из сорока весовых частей рыбьего жира, десяти весовых частей воска и трех весовых частей скипидара. Подогрей ее в водяной бане до растворения, прибавь в нее 20 весовых частей глицерина и одну весовую часть буры, а также краситель (для черной кожи 10 весовых частей сажи, для желтой обуви 10 весовых частей охры). Смажь этой смесью обувь. Она станет хводоне-проницаемой. Теперь ты можешь пойти в туристский поход, не боясь дождя и непогоды.

ПОЛУЧЕНИЕ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУР. Смешай 100 г снега или льда с 33 г каменной соли — температура полученной смеси снизится до —20° С. Если ты перемешаешь 100 г снега или льда со 100 г азотнокислого калия, то температура смеси опустится до —’30° С. Температура охлаждающей смеси, состоящей из 100 г снега (или льда) и 150 г гидрата хлористого калия доходит до —45° С. А как быть летом, когда нет снега и льда? В теплое время года можно воспользоваться такими химическими соединениями, которые, растворяясь в воде, поглощают тепло, способствуя тем самым снижению температуры воды до —35° С. Разумеется, вода должна быть холодной, а указанные ниже соединения нужно брать в следующей пропорции (по весу) по отношению к воде:

  • хлористый  аммоний           3 : 10
  • азотнокислый натрий          5 : 10
  • азотнокислый   аммоний    10 : 10
  • сернистый   натрий + соляная   кислота 40 : 10
  • роданистый  аммоний  или  калий            15 : 10

Во    избежание    больших    потерь холода      желательно      приготовлять раствор в термосе. Закончив работу, вылей раствор в чашку и удали из него воду методом выпаривания.  Вещество,  оставшееся после выпаривания, можно вновь использовать для опытов.

КАК   УДАЛИТЬ   ПЯТНО   ОТ   САЖИ   И   КОПОТИ.

У тебя на даче, наверно, есть примус, керосинка или керогаз. И тебе, наверное, приходится иногда их зажигать или тушить. При этом возможны случаи появления пятен сажи и копоти на твоей одежде. Как же избавиться от них? Смочи пятно скипидаром, протри тряпочкой, затем намыль хорошо мылом и три щеткой. После этого тщательно промой вещь с пятном теплой водой. Если после мытья на белой ткани остались ржавые пятна, выведи их десятипроцентным раствором винной кислоты. Вещь тщательно промой водой.

КАК УДАЛИТЬ ПЯТНА ОТ ЖИРОВ. Положи под пятно мягкую тряпочку, легко впитывающую жидкость. Смочи пятно при помощи растворителя и протри его по кругу или лучше от краев пятна к середине, сначала слегка, затем сильнее. После удаления пятен застирай эти места, затем протри тряпкой, смоченной чистой водой.

«ФАРАОНОВЫ ЗМЕИ». На кирпиче установи тарелку, на которую конусом насыпь песок, пропитанный денатуратом. В верхней части конуса сделай пробиркой углубление, в которое всыпь смесь: 2 г бикарбоната натрия и 13 г сахарной пудры, предварительно хорошо растертой в фарфоровой ступке. Спирт подожги, и через некоторое время из конуса начнет выползать черная «змея», которая вспучивается углекислым газом, образованным при разложении бикарбоната натрия, и выталкивается парами воды и углекислого газа. Тело «змеи» непрочно — прикоснись к нему, PI «змея» рассыплется. Чем дольше горит спирт, тем длиннее получается «змея».

«Фараоновы змеи» можно приготовить и по другим рецептам:

  • а)         1. Бихромат калия — 5 г
  • Калийная селитра — 2,5 г
  • Сахарный песок — 7 г
  • б)        1. Размельченный   древесный   уголь —
  • 1,2   г
  • Сахарный песок или пудра — 8 г
  • Аммиачная селитра — 4,5 г

ГРОЗА   В   ПРОБИРКЕ.   В   лапке штатива закрепи .в вертикальном положении чистую сухую пробирку. Пробирку опусти в банку с водой. Вода должна прикрывать лишь 2/3 пробирки. После этого вставь в пробирку тонкую стеклянную палочку, которая должна стоять на дне, не прикасаясь к стенкам пробирки. Придерживая конец палочки левой рукой, возьми в правую руку заранее приготовленный небольшой химический стакан с 4 мл концентрированной кислоты. Приставь носик стакана к палочке, осторожно, не торопясь, налей кислоту в пробирку. Опыт не получится, если кислота попадет на стенки пробирки. Набери в стеклянную пипетку 10 мл денатурированного спирта. Вставь конец пипетки в пробирку и медленно выпусти денатурат. Теперь в пробирке получилось два четко разграниченных слоя жидкости.

Брось в пробирку кристалл марганцевокислого калия. Кристаллик задержится на границе двух жидкостей. .. и начнется гроза. Ты увидишь искры и услышишь треск. Гроза с «громом и молнией» будет продолжаться минут десять. Когда прекратится первая гроза, можно бросить еще один кристаллик марганце-вокислого калия.

Наблюдаемое явление объясняется очень быстрым соединением спирта с кислородом, выделяемым в результате реакции кислоты с марганцевокислым калием. При проведении опыта будь аккуратен и осторожен.

Н Е С Г О Р А Е М Ы Й Н О С О В О Й ПЛАТОК. Чистый носовой платок смочи водой и отожми. Смочи его ацетоном, закрепи на штативе и подожги. Образуется пламя. Примерно через полторы минуты ацетон сгорит, а платок останется цел. Это произошло потому, что теплотворная способность ацетона мала.

КИПЯЧЕНИЕ ВОДЫ В БУМАЖНОМ СОСУДЕ. Сделай бумажную коробку, как указано на рисунке. Сложи бумагу по пунктирным линиям и сделай углы, не разрезая бумаги. Затем зажми углы коробки канцелярскими скрепками^или склей их. В коротких стенках

коробки проделай небольшие отверстия, которые будут служить ручками. Затем подвесь сосуд на проволоке и до половины наполни водой, после чего подогрей его на спиртовке. Вода закипит. В этой же коробочке можно расплавить кусочек свинца и цинка. Это объясняется тем, что температура кипения воды 100° С, плавления цинка 232° С, свинца 327° С, бумага же воспламеняется при 400° С.

МЕДНЕНИЕ ГВОЗДЕЙ. Гвоздь зачисти до блеска наждачной бумагой и промой в бензине. Затем опусти в раствор: 250 мл воды, 2 г сульфата меди и 2 капли серной кислоты. Через несколько минут гвоздь будет выглядеть как медный.

БЫСТРОЕ НИКЕЛИРОВАНИЕ. Вод ном литре воды раствори 500 г сернокислого никель-аммония и 600 г хлористого аммония. В раствор добавляй по нескольку капель аммиака до тех пор, пока индикаторная бумажка не станет красной. Добавь несколько кристалликов лимонной кислоты. Раствор готов. Медные или латунные предметы, предназначенные для никелирования, тщательно обезжирь, привяжи к куску алюминиевой проволоки и опусти в кипящий раствор на 1—2 минуты. Предметы периодически переворачивай до полного их никелирования. Затем ополосни их водой, насухо протри и отполируй тряпочкой, обсыпанной порошком мела.

ОБУГЛИВАНИЕ САХАРА. Возьми 30 г сахарной пудры, насыпь в стакан, поставленный на тарелку, туда же влей 26 мл концентрированной серной кислоты и перемешай стеклянной палочкой. Через 1,5—2 минуты смесь потемнеет, вспенится и в виде рыхлой массы поднимется над краями стакана. Реакция сопровождается выделением тепла. Это происходит оттого, что серная кислота отнимает от молекул сахара воду, окисля:ет углерод в углекислый газ.

ЗЕЛЕНОЕ ПЛАМЯ. В фарфоровую чашечку налей немного денатурата и подожги его. Он горит почти бесцветным пламенем. Когда горение кончится, в ту же чашечку налей 5 мл денатурата и 0,5 мл насыщенного раствора борной кислоты и подожги. Спирт загорится красивым зеленым пламенем. Объясняется это тем, что борная кислота со спиртом образует сложный эфир, окрашивающий пламя в зеленый цвет.

СТРЕЛЯЮЩАЯ БУТЫЛКА. Положи в бутылку из-под вина (лучше из-под шампанского) несколько кусочков мрамора или мела и налей разбавленной соляной кислоты. Бутылку закрой пробкой (не слишком туго) и для? предосторожности заверни в полотенце. Через несколько минут, произойдет выстрел. Пробка взлетит до потолка. В этом опыте ты получил углекислый газ в результате взаимодействия мрамора и соляной кислоты. В шипучих- винах (например, в шампанском) углекислый газ получается при брожении содержащихся в них сахаристых  веществ.

СВИНЦОВАЯ  ШУБА.  Вырежь из цинка  фигуру человека и опусти ее в десятипроцентный раствор уксуснокислого свинца. Фигурка покроется пушистым слоем кристаллов свинца, напоминающим меховую одежду. Если опустить в раствор несколько связанных полосок цинка, то получается так называемое     «Сатурново    дерево» ,    напоминающее    покрытое инеем дерево.   Это  объясняется тем, что более активный металл вытесняет   из   растворов   солей менее активный.

КАК ЗАЖЕЧЬ КОСТЕР БЕЗ СПИЧЕК. На железный лист или кирпич насыпают небольшое количество кристаллов перманганата калия и смачивают их концентрированной серной кислотой.  Вокруг этой смеси складывают тонкие щепочки в виде костра, но так, чтобы они не касались смеси. Затем смачивают спиртом небольшой кусочек ваты и зажимают его между пальцами, держа руку над костром. Из ваты выдавливают несколько капель: спирта так, чтобы они попали на смесь. Костер моментально загорится. В опыте происходит энергичное окисление спирта кислородом. Выделяющееся при этом тепло зажигает костер.

ОГОНЬ-ХУДОЖНИК. На лист бумаги крепким раствором калиевой селитры нанеси рисунок. Его надо делать одной непрерывной линией без пересечений. От контура рисунка тем же раствором следует провести к краю бумаги линию, отметив ее конец карандашом. Когда бумага высохнет, рисунок станет невидимым. Теперь, если прикоснуться тлеющей спичкой к карандашной метке, бумага по линиям рисунка будет медленно сгорать за счет кислорода селитры, и огонек, передвигаясь по контуру рисунка, «проявит» его.

ВУЛКАН НА СТОЛЕ. На небольшой квадратный лист железа или жести насыпают истолченный в ступке двухро-мовокислый аммоний и поджигают его спичкой. Горящий аммоний выбрасывает большое количество искр, это напоминает извержение вулкана. Сам «вулкан» при этом непрерывно растет. Это      объясняется тем, что при горении аммоний   разлагается и   образуется   новое   вещество   зеленого цвета — окись хрома.

ДЫМ   БЕЗ   ОГНЯ.   «Нет   дыма   без огня» .— гласит старая русская пословица. Оказывается, с помощью химии можно получить дым без огня. Ополосни стакан концентрированным раствором соляной кислоты, а затем нашатырным спиртом. Затем накрой стакан блюдцем. Вскоре стакан наполнится белым дымом.

Это образовался хлористый аммоний (нашатырь) в виде мелких кристалликов, которые и создают «дым».

ВЫРАЩИВАНИЕ КРИСТАЛЛОВ, Приготовь 250 мл насыщенного раствора медного купороса и вылей в банку. На следующий день на дне банки выпадут кристаллы   медного   купороса.   Из   них   один,   наиболее крупный кристалл на тонкой проволоке опусти во вновь приготовленный насыщенный раствор медного купороса. На следующий день повтори то же и так делай 15—20 дней. После этого кристалл вынь из банки и просуши—1 получишь кристалл синего цвета,

ГОРЕНИЕ   ПРОДУКТОВ   РАЗЛОЖЕНИЯ   БУМАГИ. Опыт 1. На стеклянную трубочку наверни лист бумаги так, чтобы бумажная трубочка была длиннее стеклянной на 15—20 сантиметров. Трубочку закрепи в штативе в наклонном положении. Подожги бумагу, и вскоре у верхнего конца трубки появится дымок. Подожги его — и увидишь хорошо заметное пламя. Опыт 2. Газетную бумагу сверни в виде конуса, высота которого 25—35 сантиметров, а диаметр основания 2—5 сантиметров. В верхней части конус суживается так, чтобы на него можно было надеть стеклян-, ную трубочку с внутренним диаметром 8—10 мм. Конус закрепи в штативе в наклонном положении. Подожги бумагу* Продукты горения бумаги появляются у входа трубочки. Подожги их и они вспыхнут голубым пламенем.

МАГИЧЕСКИЙ СТАКАН. На дно стакана емкостью 0,25—0,5 литра помести небольшое количество смеси марганцевокислого калия и концентрированной серной кислоты. В стакан брось небольшой кусочек ваты, смоченной спиртом, она вспыхнет и сгорит. ЧУДЕСНАЯ НИТЬ. Нитку пропитай несколько раз в крепком растворе поваренной соли, высушивая ее каждый раз, прежде чем снова опускать в раствор»

К просушенной нити привяжи снизу карандаш и закрепи второй ее конец в штативе. Смочи нить ацетоном или бензином и подожги. Она горит, но карандаш не падает, в этом заслуга  поваренной  соли.

ИСКУССТВЕННЫЕ ВОДОРОСЛИ. Наполни шесть пробирок почти доверху пятидесятипроцентным раствором силиката натрия (жидкого стекла). Затем в первую из них брось несколько кристалликов хлорного железа, во вторую — хлористой меди, в третью — хлористого кобальта, в четвертую — хлористого никеля, в пятую — хлористого марганца, в шестую — хлористого алюминия. Через некоторое время начинается рост «водорослей» причудливой формы и различной окраски. В растворе соли железа «водоросли» бурого цвета, соли кобальта — синего, соли алюминия — бесцветные и т. д. Почему это происходит?

Брошенные в раствор жидкого стекла кристаллики реагируют с силикатом натрия. Об разовавшиеся   соединения   покрыва ют  кристаллы  тонкой  пленкой,  но в  силу  диффузии    вода    проникает сквозь  нее,  давление  в  кристаллах повышается и пленка лопается. Через отверстия раствор солей проникает в окружающую жидкость и быстро вновь покрывается пленкой. Затем пленка опять прорывается. Так вырастают ветвящиеся «водоросли». ЦВЕТНЫЕ ОГНИ. Делать на стоящие фейерверки сложно и небезопасно. Но ты можешь сделать безопасные цветные огни и сжечь их во время праздника у пионерского костра или у елки. В небольших количествах их можно сжигать не только на улице, но и в помещении.

Для     приготовления     огней тебе   понадобится   сухой   спирт . « терминит », азотнокислый барий, азотнокислый стронций и некоторые      другие      вещества.

Каждое вещество нужно растолочь отдельно в фарфоровой ступке до получения тонкого порошка.

Для зеленого огня смешай терминит с азотнокислым барием (в равных количествах). Храни порошки, их смеси в стеклянных баночках с притертыми пробками, так как они боятся сырости.

Сжигай смеси на металлических листах или на кирпичах. Насыпь смесь горкой диаметром 80— 100 мм, высотой около 20 мм и подожги спичкой. Хорошо просушенная смесь дает яркий, чистый и красивый огонь. Попробуй сделать огни другого цвета. Запомни, что пламя окрашивается:

  • в желтый цвет — хлористым натрием (поваренной солью),
  • в лиловый — углекислым калием — поташом,
  • в синий — азотнокислой медью.

МАГНИТНАЯ КАПЛЯ. Спроси ребят, обладают ли жидкости магнитными свойствами. Все ответят отрицательно — и ошибутся. Ты легко можешь доказать это. Положи кристаллик хлористого железа на стекло. Хлористое железо жадно поглощает влагу из воздуха, кристаллик быстро расползается и превращается в каплю. Поддень ее распущенным концом толстой нитки и поднеси к ней магнит. Он притянет каплю. Раствор хлористого железа обладает  магнитными свойствами.

СТРЯХИВАЮЩИЕСЯ «ЧЕРНИЛА». Раствори крахмал в. воде до густоты сливок и подлей к нему йод. Крахмал посинеет. Если йода подлить больше, то раствор станет почти черным. «Чернила» готовы. Напиши ими на бумаге любую фразу и дай высохнуть. Затем щелкни по бумаге пальцем или протри чистой сухой тряпочкой — написанное исчезнет.

СЕКРЕТНЫЕ ЧЕРНИЛА. Раствори немного серной кислоты в воде (помни, что вливать нужно всегда кислоту в воду, а не наоборот!). Напиши этим раствором с помощью заостренной палочки любое слово на бумаге. Когда раствор подсохнет, надпись исчезнет. Но стоит прогладить     бумагу     горячим     утюгом, таким   способом как на ней появятся черные буквы. Кстати, написанное удалить уже нельзя.

КРАСКИ-НЕВИДИМКИ. Приготовь слабый раствор хлористой меди и сделай им рисунки на бумаге. При обычной температуре они будут невидимы. Но стоит нагреть бумагу, и рисунок появится, а при остывании опять исчезнет.

[/smszamok]

ЛАМПА «ПРИВИДЕНИЙ». Вечером ты садишься со своими друзьями за столик, на котором горит спиртовка. В комнате должно быть темно. Возьми предварительно растертую соль или соду и подсыпай непрерывно на пламя спиртовки. Пламя сразу же сделается желтым. И вот при желтом свете лица твоих товарищей, которые недавно были такими розовыми, покажутся тебе бледными, с темными впадинами глаз и рта. Попроси кого-нибудь показать язык. Смотри, он совершенно черный! Но вот ты включил электричество. Оказывается, все твои товарищи по-прежнему здоровы и розовы. Это цвет пламени их так изменил. Красные предметы при желтом свете кажутся черными.

19 Окт »

Химия и мы или что было раньше яйцо или курица

Автор: Основной язык сайта | В категории: Популярно о химии
1 кол2 пара3 трояк4 хорошо5 отлично (Еще не оценили)
Загрузка...

ДЫРКА В ЯЙЦЕ. Капни несколько капель соляной кислоты на яичную скорлупу. Ты услышишь шипение — это и понятно, ведь скорлупа состоит из углекислой извести. Известь растворяется в кислоте, а углекислый газ выделяется в воздух. Если хочешь, можешь снова капнуть несколько капель кислоты на то же место, и ты увидишь, что в скорлупке образовалась дырочка, через которую можно заглянуть внутрь яйца. Вскоре содержимое яйца потемнеет.

ПРОБА БЕЛКА. Осторожно разбей яйцо, вылей его на блюдце и отдели белок от желтка. Белок перелей в пробирку, разведи

[smszamok]

большим количеством воды и встряхни. Теперь подогрей этот раствор только в верхней части пробирки. Подогретая часть жидкости станет мутно-белой. Это произошло оттого, что белок при нагревании свернулся. Так распознают присутствие больших количеств белка в жидкости: признаком этого служит помутнение жидкости во время кипячения.

ЕЩЕ ОДНА ПРОБА БЕЛКА. Возьми кусочек затвердевшего (свернувшегося) белка, прикрепи его к проволоке и подержи на огне. Понюхай этот сгоревший белок. Его запах очень похож на запах горелого рога.

ШЕРСТЬ И ХЛОПОК. Шерсть — это волос овцы, и поэтому это также белок. Хлопок имеет растительное происхождение. И если ты сожжешь волокно хлопка, то оно пахнет уже совсем иначе: скорее Ъсего, его запах похож на запах горелой бумаги.

Попробуй извлечь из тряпки нитку и сожги. Ты сразу можешь установить, шерсть это или хлопок. Очень часто продольная нитка дешевой ткани делается из хлопка, а поперечная — из шерсти. Шерстяные платья изготовляются целиком из шерстяных ниток. Как видишь, проверить это очень легко.

КАКОЙ БЫВАЕТ ШЕЛК? Шелковое волокно вырабатывает шелковичный червь (шелкопряд). Натуральный шелк состоит из белка. А вот искусственный шелк изготавливается из, древесной целлюлозы, так же как и бумага, и потому при сжигании пахнет бумагой. Мы можем исследовать таким образом любую ткань, скажем, галстучную. При этом не требуется, конечно, сжигать весь галстук, достаточно выдернуть из него одну нитку.

СБЕЖАЛО МОЛОКО. Где, в каком доме не бывает этого события? Молоко закипело, сбежало и пригорело. Капни молока на жестяную крышку и подогрей ее. Чем будет пахнуть молоко? Ты почувствуешь запах горелого волоса: в молоке содержится белок. А оставшийся обугленный кусочек — это уголь.

ЕЩЕ ОДНА НЕУДАЧА С МОЛОКОМ. Однажды мама в теплый летний вечер забыла поставить молоко на ночь в холодильник. Утром вместо молока в бутылке оказалась жидкая кашица. Возьми стеклянной трубкой несколько капель этой кашицы и попробуй на вкус. Вкус будет кислый. Синяя лакмусовая бумажка при этом станет красной. Значит, в молоке содержится кислота. Она образуется благодаря    деятельности    маленьких организмов — бактерий. Если бы мама с вечера вскипятила молоко и тем самым уничтожила бактерии, то молоко не испортилось бы. ч

МЫ НАБЛЮДАЕМ ЗА МОЛОКОМ. Налей молоко в три пробирки и испытывай его каждые три часа лакмусом. Первую пробирку с молоком оставь открытой и дай молоку разложиться. Во вторую пробирку подсыпь немного соли и посмотри, намного ли дольше онох сохранится. Молоко в третьей пробирке вскипяти. Очевидно, это молоко продержится дольше всех. Значит, как только мы заметим с помощью лакмусовой бумаги первые признаки скопления бактерий, надо вскипятить молоко и тем самым спасти его от порчи.

ЛЕГКАЯ ЧАСТЬ МОЛОКА ПЛАВАЕТ НА ПОВЕРХНОСТИ. Так как молоко состоит из легких сливок и тяжелого снятого молока, то жировые шарики сливок, как более легкие, плавают сверху. Если мы не будем снимать сливки, то через день слой сливок составит примерно 7в всей жидкости. Маленькой ложечкой или при помощи стеклянной трубки сними сливки и перелей их в другую пробирку.

САМАЯ ПРОСТАЯ МАСЛОБОЙКА. Если ты хочешь сделать масло из сливок, то сливки надо взбалтывать до тех пор, пока шарики жира не сольются воедино и не образуют масляные комочки. Если у тебя нет маслобойки, но есть много терпения, то ты можешь взбалтывать сливки до тех пор, пока они не превратятся в масло. Для этого потребуется всего полчаса.

КИСЛОЕ МОЛОКО. Мы уже знаем, что под действием бактерий молоко скисает и после этого разлагается. Если ты не хочешь ждать, то можешь ускорить этот процесс. Нагрей молоко в чашечке до комнатной температуры. Затем налей сюда еще два кубических сантиметра уксуса. Молоко тотчас же свернется большими хлопьями, а поверх этого будет находиться смешанная с уксусом сыворотка. Отдели их друг от друга, но на этот раз не через фильтр. Для отделения твердых частей от жидкости пропусти несколько раз смесь через льняную тряпочку, натянутую на стакан. Если ты сложишь концы тряпочки и поднимешь их, то в тряпочке останется твердая масса.

МЫ ДЕЛАЕМ СЫР. Мы можем сложить эту массу в коробочку, высушить и в результате получить сыр. Его следует выложить и посолить. Словом, пригото-витхГтак, как мы его любим.

ПАХНЕТ СЫРОМ. Запах старого сыра не слишком приятен. Возьми кусочек сыра, подержи его на проволочке над пламенем, подожди, пока он обуглится, и понюхай. Ты узнаешь тот же запах, что и у яиц. Сыр почти целиком состоит из белка, из так называемого казеина Однако далеко не весь казеин перерабатывается в сыр. Большое количество казеина потребляется для выделки казеинового клея.

МОЛОЧНАЯ ПЕНКА. Не все любят пенку, образующуюся на кипяченом молоке. Однако ничего неаппетитного в ней нет. В процеженной сыворотке она растворяется и появляется только во время кипячения. Профильтруй сыворотку через бумагу и подогрей верхнюю часть пробирки до кипячения. Что означает ее мутный цвет? Мы знаем, что это признак наличия белка. Белок, который при нагревании свертывается,— это тот же белок, что и содержащийся в яйце, то есть яичный белок (его называют в науке а л ь б у м и н о м ) . Содержащийся в твороге белок не свертывается при нагревании, иначе молоко превращалось бы в творог при каждом кипячении. Белок творога если и свертывается, то под влиянием слабой кислоты, как мы только что видели. Значит, в молоке содержатся два вида белка: казеин и альбумин.

НАДПИСЬ НА МЕТАЛЛЕ. В этом опыте ты научишься   одному   искусному   ремеслу — делать   надписи   на металлических предметах, то есть делать монограммы. Для начала сделай несколько монограмм на кусочке жести. Для этого очисти до блеска жесть мелкозернистой наждачной бумагой. Если нет наждачной бумаги, возьми два кусочка кирпича] и,  потирая один о другой, получи немного красного мелкого порошка. Этим  порошком,  насыпанным  на  мокрую  тряпочку, потри предназначенный для монограммы лист жести, затем   зажги   спиртовую   горелку   и   приготовь   воск. Возьми лист начищенной жести и нагрей его в пламени спиртовки, прислоняя к пламени неочищенной стороной. Время от времени раскаленным листом прикасайся к кусочку воска. Как только при соприкосновении  с   нагретой   частью   воск   начнет   таять,   значит, лист  жести   прогрелся  достаточно  и  его  уже  можно покрыть тонким слоем воска (конечно, по очищенной стороне). Лист жести, покрытый слоем воска, положи на дощечку или  на  кусок картона.  В чистый сосуд налей   50   миллилитров   воды   и   насыпь   2   грамма сернокислой   меди   (медного   купороса).   Как   только кристаллики   растворятся   (для   этого   раствор   надо помешать  или  взболтать),  добавь  в  сосуд   2   капли серной кислоты.

Теперь приступай к нанесению надписи. Надпись можно делать пером^ иголкой или булавкой, гравируя ее в мягком восковом слое. Слой воска нужно снять (иглой, пером или булавкой) до самого металлического основания. Выгравированные в воске канавки заполни приготовленным раствором. Через 2—3 минуты пластинку можно ополоснуть. Воск удаляется легко: если жесть немного нагреть, он сойдет в виде тонкой пленки. Еще раз нагрей жестяную пластинку, затем протри тряпочкой или бумагой. Надпись готова.

Не беда, если первая твоя монограмма будет немного кривой. Повтори опыт несколько раз. Ты научишься писать ровно, и надписи будут красивыми. Теперь, обладая сноровкой в гравировании надписей, ты можешь приступить к нанесению монограммы на перочинный ножик и другие предметы. Для этого тряпочкой и ватой, смоченной бензином, протри лезвие ножика, чтобы снять жир и грязь. Как поступить дальше, ты уже знаешь. Одно важное замечание. Пользоваться парафином или стеарином вместо воска не следует. Дело в том, что ни парафин, ни стеарин не прилипают к металлической поверхности так хорошо, как воск. При применении парафина и стеарина вместо воска надпись получается неразборчивая и размазанная.

ХИМИЯ И СТИРКА. Прочитав заголовокгты, наверное, возмутишься: «Я химик, а не прачка!» Что может быть интересного для химика в стирке? Однако, когда ты проделаешь эти опыты, ты сам убедишься, что стирка является одним из интереснейших химических процессов. Возьми немного мела или сухих и чистых яичных скорлупок. Скорлупу и мел разотри в порошок, а затем всыпь в  пробирку. Налей туда же 10-процентного уксуса. Содержимое в пробирке начнет шипеть и пениться. Проверь, какой газ выделяется при реакции. Как только содержимое пробирки начнет сильно шипеть и пениться, возьми спичку и внеси ее внутрь пробирки. Пламя погасло?  Так и

олжно быть. Ведь мел и яичная скорлупа состоят из одного и того же вещества — углекислого кальция, который растворяется в уксусе. Выделяющийся при этом углекислый газ не поддерживает горения, спичка гаснет. Для следующего опыта тебе понадобится хорошо растворенное в воде соединение кальция, а такое соединение образуется при растворении углекислого кальция в уксусной кислоте. Важным веществом в этом опыте будет и вода: ведь ты исследуешь процесс стирки, а без воды стирки нет.

Вода бывает разная. Для тебя существенно, что она может быть «жесткой» или «мягкой». Жесткой мы называем воду, в которой содержится много растворенных соединений кальция, а мягкой — воду, где их мало или вообще нет.

Нам понадобится еще и водный раствор мыла. Его легко получить, растворяя, например, в бутылочке с горячей водой мыльные стружки. Если их нет дома, сделай сам из куска хозяйственного мыла. Приступай к первому опыту. В чистую пробирку налей до половины воды и добавь 8—10 капель мыльного раствора. Закрыв горлышко пробирки пальцем, встряхни ее несколько раз. В пробирке появилась пена. Теперь влей в пробирку с мыльной пеной 4— 6 капель жидкости, полученной в результате реакции мела с уксусом. К твоему удивлению, пена в пробирке исчезнет, а из мыльной воды начнет выделяться белый свертывающийся осадок. Этой есть враг номер один стирки и мытья. А что, если опыт провести иначе? Давай попробуем. В пробирку с водой налей несколько капель жидкости, полученной в результате реакции мела с уксусом, и только потом добавь немного мыльного раствора. Хотя порядок действий в нашем опыте немного изменился, результат будет тот же. После встряхивания в пробирке вновь появится тот же враг—белый свертывающийся осадок. Этот осадок образуется всегда, когда в воде встречается мыло с соединением кальция. Мыльная пена не появится до тех пор, пока полностью не выделится осадок, то есть пока не соединится с мылом полученная в результате реакции мела с уксусом жидкость.

Ты можешь сделать вывод: соединения кальция — «настоящие воры мыла». Они не только воруют мыло. Образующийся белый осадок осаждается на волокнистых тканях и разрушает их. Тебе будет интересно знать: опыты показали, что после 50 стирок в жесткой воде прочность льняной ткани снизилась на 25%, а хлопчатобумажной на 45 % — больше, чем после стирки  (тоже  50  раз)  в  мягкой  воде.

Что же делать с жесткой водой? Ведь стирать-то все-таки надо! На помощь приходит химия. Проделаем еще один опыт. Налей в пробирку до половины воды и добавь несколько капель раствора, который мы получили в самом начале из мела и уксуса. Всыпь сюда же пол-ложки соды, встряхни как следует пробирку, закрыв ее плотно пальцем. Через некоторое время жидкость станет прозрачной, а на дне будет виден небольшой осадок. Слей осторожно прозрачную жидкость в другую пробирку, добавь в нее несколько капель мыльного раствора и встряхни. В пробирке появится пена. Это значит, что сода помогла: соединения кальция исчезли. Они выделились в виде мелкого осадка, который осел на дно первой пробирки. Отсюда вывод — для смягчения воды надо всегда пользоваться содой. Конечно, существуют еще лучшие методы борьбы с «вором» мыла.

Капни в пробирку с водой 10 капель раствора мела с уксусом. Ты получишь прозрачную воду, в которой содержится много соединений кальция. Возьми какое-либо жидкое моющее средство и налей 8—10 капель мыльного раствора в пробирку с жесткой водой. Встряхнув пробирку, увидишь, что в ней получилась все-таки довольно хорошая пена.

Синтетические моющие вещества не боятся жесткой воды. Теперь ты видишь, что химики не пренебрегают вопросами  стирки,   а  ведут  борьбу  с   «вором»   мыла.

На изготовление мыла идет большое количество животных и растительных жиров, которые надо экономить. Теперь химики научились делать моющие средства из нефти и угля. Они дешевле мыла и удобнее в пользовании.

Убедился, какую огромную роль играет химия в стирке?

УДАЛЕНИЕ ПЯТЕН ОТ ТРАВЫ. В свободное время ты решил полежать на травке. При этом на одежде могут появиться пятна. Неприятно, некрасиво ходить в такой одежде. Лучше будет, если ты, не откладывая в долгий ящик, сам удалишь пятна, тем более, что это не займет у тебя много времени. Итак, приступай к удалению пятен от травы на твоей одежде.

Сначала протри пятно раствором поваренной соли. Для этого предварительно приготовь его: возьми 2 весовых части поваренной соли и 10 весовых частей чистой воды. Помни, что свежие травяные пятна на одежде исчезают также и после стирки горячей водой. Если они при этом не исчезнут, используй раствор поваренной соли с последующей стиркой теплой водой.

[/smszamok]

УДАЛЕНИЕ ПЯТЕН ОТ ЯГОД. Ты, наверное, любишь летом полакомиться клубникой, малиной, смородиной -и другими ягодами. Тем более, что они вкусные, особенно, когда ты их ешь свежими, только что сорванными с кустов. Они ведь такие ароматные! Но при этом не исключено, что ты, увлекшись ягодами, испачкаешь свою одежду. Как удалить пятна? Для этого попробуй следующий способ: свежее пятно сразу же засыпь поваренной солью, промой сначала чистой водой, а затем застирай обычным способом.

19 Окт »

Химия и мы или что такое Аммиак

Автор: Основной язык сайта | В категории: Популярно о химии
1 кол2 пара3 трояк4 хорошо5 отлично (Еще не оценили)
Загрузка...

ЖАЖДУЩИЙ ГАЗ. Аммиак легче воздуха и поэтому поднимается наверх. Если мы захотим наполнить пробирку этим газом, то надо длинный конец стеклянной трубки отвести вертикально вверх и на этой трубке поместить пробирку. Как только мы начнем подогревать смесь, состоящую из извести и нашатырного спирта, из нее начнет выделяться аммиак. Пробирка вскоре наполнится этим газом. Снимем пробирку и опустим ее в чашечку с водой. При этом ни в коем случае нельзя переворачивать пробирку: ее дно должно быть наверху. Кроме того, при погружении пробирки в чашечку отверстие ее не должно выходить за уровень воды. Покачаем немного пробирку, и вода, соединяясь с газом, начнет подниматься в пробирке, пока не заполнит ее всю. Газ и вода поглотили друг друга. Теперь в пробирке уже нет ни воды, ни газа. В ней — нашатырный спирт.

ГАЗ ИЗ ДЕРЕВА. Установи пробирку

[smszamok]

горизонтально и положи в нее несколько щепок. Закрой пробирку пробкой с коленчатой трубкой. Подогрей эти щепки и, когда из верхнего конца трубки начнут выделяться пары, попробуй их поджечь. Вскоре ты увидишь пламя, снизу синее, сверху желтое. Это с в е т и л ь н ы й газ: только мы его получили не из каменного угля, как это делается на газовом заводе, а из деревд.

СМОЛА. Когда мы достаточно налюбуемся пламенем на конце стеклянной трубки, мы можем повернуть ее вниз и подставить под нее пробирку. В пробирке начнет скапливаться коричневая жидкость. Это древесная смола. Ее запах напоминает запах копченой ветчины, тоже пахнущей дымом, в котором ее коптили.

ДРЕВЕСНЫЙ УГОЛЬ. Интересно, что станет с деревом,   когда   выделение   газа   прекратится?   Дерево превратилось в совершенно черный уголь. Им можно рисовать, а если поднести его к пламени, он раскаляется.

СВЕЧА — ФАБРИК А ГАЗА. До сих пор  мы  очень  легко  получали   газ. Сейчас мы покажем, что даже горящая   свеча   производит   светильный газ и тут же его сжигает. Возьмем стеклянную трубку, введем ее в нижнюю часть пламени и подержим над  самым  фитилем.   Трубку  надо  держать чуть наклонно. Вскоре на другом конце трубки появится знакомый газ, который можно поджечь. Газ горит синим и желтым пламенем, подобно светильному газу.

ЕСЛИ Я СИЖУ БЕЗ ДЕЛА, Я РЖАВЕЮ. Это правильно в отношении железа, но для этого необходим еще и воздух. В этом мы убедимся, если возьмем полоску мокрого картона и посыплем ее железным порошком.  Эту полоску опустим в пустую пробирку, а

пробирку погрузим вниз отверстием в чашечку с водой* Через день вода в пробирке поднимется, так как на ржавление железа израсходовалась часть воздуха. Значит, если воздух и вода имеют доступ к железу, то железо ржавеет. А вот если мы покроем железо жиром или краской, никелем или оловом, мы предохраним его от ржавчины.

ЖЕЛЕЗО В ТАБАЧНОМ ПЕПЛЕ. В пепельнице всегда найдется немного табачного пепла. Помести его в чашечку и полей соляной кислотой. Шипение доказывает, что из пепла выделяется углекислый газ. Когда шипение прекратится, профильтруй раствор и добавь к получившейся прозрачной жидкости желтую кровяную соль.

Какой синей стала жидкость!  Это потому, что в пепле содержится железо.

САЛАТ И ШПИНАТ. Считается, что в них очень много железа. Интересно проверить, так ли это. Для этого достаточно высушить лист салата или шпината до такой степени, чтобы он мог загореться. Сожги его, собери пепел, раствори в соляной кислоте и пропусти раствор через фильтр. Если после добавки раствора желтой кровяной соли жидкость станет синей, салат действительно содержит железо.

МЫ ДЕЛАЕМ ЧЕРНИЛА. В пробирке, наполненной водой до половины, раствори маленькую щепотку (с горошину) танина. В полученный раствор влей столько же раствора соли железа, который можно получить, растворив гвозди в соляной кислоте. Тотчас же образуется черно-синяя муть, представляющая собой не что иное, как чернила. Эти чернила состоят из дубильной кислоты’ и железа.

ПОЧЕМУ ЧЕРНЕЮТ ФРУКТОВЫЕ НОЖИ. Добавь к какому-нибудь фруктовому соку раствор соли железа. Жидкость сразу почернеет, и ты получишь нечто вроде слабых чернил. Фрукты, оказывается, содержат дубильную кислоту, которая в соединении с железом образует чернила.

ЧАЙ. Чай тоже содержит дубильную кислоту. Если ты смешаешь светлый настой чая с раствором соли железа, то он почернеет, так как дубильная кислота, содержащаяся в чае, в соединении с железом образует чернила.

ЧЕРНИЛА ДЛЯ СЕКРЕТНОГО ПИСЬМА. Забавно бы ло бы написать такое письмо, которое никто не сможет видеть, и только тот, кому ты откроешь секрет твоего письма, сможет его прочитать. Сделать это нетрудно. Напиши письмо на желтоватой бумаге раствором соли железа. Дай написанному высохнуть. Теперь попроси, чтобы кто-нибудь прочитал, что тобою написано. Никто не сможет это сделать. Смажь осторожно письмо ваткой, смоченной раствором желтой кровяной соли. И тогда написанные тобой строчки станут синими и каждый сможет их прочесть.

МЫ ОКРАШИВАЕМ ДЕРЕВО. С помощью желтой кровяной соли и раствора соли железа можно очень хорошо окрасить деревянные предметы в синий цвет. Сперва смажь эти предметы соляной кислотой, в которой мы растворили гвозди. После того как эти предметы подсохли, покрой их раствором желтой кровяной соли; они окрасятся в прозрачный синий цвет. Потри деревянную поверхность воском и отполируй шерстяной тряпкой. Тогда окрашенное дерево приобретет слабый блеск.

ОРЕХОВОЕ ДЕРЕВО И ЕЛЬ. Обыкновенная еловая доска выглядит как ореховая, если ее протравить раствором марганцевокислого калия. Поверхность доски можно покрыть воском для получения блеска.

ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ ИЗ БЕЛОГО. В про бирку с кристаллами йода нужно ввести 15 капель спирта. Йод сразу растворится — и образуется коричневая жидкость. Этот раствор надо разбавлять водой, пока пробирка не наполнится до половины. Теперь закрой пробирку пробкой с коленчатой трубкой, чтобы жидкость могла постепенно вытекать из пробирки, если это потребуется. Возьми кусочек белого хлеба и капни на него раствором йода. Хлеб сразу станет сине-черным. Белый хлеб превратился в черный, но есть его, конечно, нельзя.

ХЛЕБ ИЛИ КАМЕНЬ. Возьми порошок крахмала и мела. Порции того и другого должны быть примерно одинаковой величины. Теперь перемешай их на столе. Какой из этих порошков крахмал и какой мел? По виду этого не узнаешь, так как они походят друг на друга. Однако они совсем не будут похожи, если ты капнешь на них по капле раствора йода. Мел станет коричневым, а крахмал — сине-черным. Кстати, из того, что крахмал в соединении с йодным раствором окрашивается в сине-черный цвет, ты можешь сделать вывод, что в хлебе тоже сожржится крахмал.

В МУКЕ СОДЕРЖИТСЯ КРАХМАЛ. Если крахмал есть в хлебе, то, очевидно, он должен быть и в муке. Капни раствором йода на горсточку белой муки — и ты убедишься в этом.

КАРТОФЕЛЬ ВМЕСТО ХЛЕБА. Отрежь кусок сырого картофеля и капни на отрезанную поверхность раствором йода. Появившаяся синяя окраска доказывает, что в картофеле также содержится крахмал. Следовательно, картофель может нам частично заменять хлеб.

ВСЮДУ КРАХМАЛ. С помощью раствора йода поищи крахмал в горохе, в фасоли, в разрезанных зернах риса, в спелых и зеленых яблоках и даже в колбасе. Оказывается, крахмал есть почти везде, только колбаса не посинеет, так как в мясе не содержится крахмала.

ТАЙНА ПУДРЫ. Капни раствором йода на горсточку пудры — и ты узнаешь тайну пудры: это, оказывается, не что иное, к а к подкрашенный порошок крахмала.

ДЕЛО КЛЕИТСЯ. Если взять крахмал в порошке и, растворив его в воде, сварить в чашечке, то мы можем получить клейкую массу — клей. Им можно наклеивать картинки на картон. Переплетчик очень много и часто пользуется клеем. Содержится в клее крахмал? Испытаем это при помощи йода. Хотя клей совершенно не похож на крахмал, все-таки он остается крахмалом.

ПРОБА НА САХАР. В пробирку с небольшим количеством воды добавь 1 кубический сантиметр едкого натра, несколько капель медного купороса. Его ты получишь, если возьмешь несколько синих кристаллов и растворишь их в трех кубических сантиметрах воды. Смесь надо встряхнуть и подержать на пламени до закипания. Дальше кипятить нет смысла, это только может повредить опыту. Раствор будет коричнево-черный. Проделай все это еще раз с той разницей, что в воду  добавь   2—3   капли   виноградного   сока.   Потом прибавь едкого натра и медного купороса, встряхни, подогрей до кипения. На этот раз появится  замечательно красная окраска. Так будет всегда, если в растворе есть виноградный сахар.

МЫ ИЩЕМ САХАР. Возьми несколько капель сока смородины или малины и проделай тот же опыт. В обоих случаях появится желтовато-красная окраска. Значит, в соке этих ягод содержится сахар.

МЕД И ВАРЕНЬЕ. Можно проверить, содержится ли сахар в меде и варенье. Для этого надо взять совсем немного меду и варенья, чтобы сделать опыты и с тем и с другим. И конечно, в обоих случаях подтверждается наличие сахара. Мед, например, состоит почти исключительно из воды и виноградного сахара.

СОБИРАТЕЛЬ ИЛИ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ? Мед содержит виноградный сахар. Интересно знать, добывают пчелы его в готовом виде из цветков или же они вырабатывают его из различных других веществ. С соком, добытым из цветка клевера или крапивы, сделай пробу на сахар. Есть ли в этом соке сахар?

МЫ СНОВА ИЩЕМ САХАР. Исследовав изюм, инжир, чернослив, яблоки, картофель, ты всюду находишь сахар.

САХАР ДВУХ ВИДОВ. Казалось бы, будет излишним исследовать крошку сахара-рафинада. Но, может быть, мы все-таки узнаем что-нибудь новое? Удивительно! Разве наш сахар — не сахар? Оказывается, есть два вида сахара. Рафинад делается из свеклы или из сахарного тростника. Этот сахар сильно отличается от сахара, содержащегося в плодах.

ИСКУССТВЕННЫЙ МЕД. Опусти один кусочек рафинада в чашечку с водой и добавь десять капель соляной кислоты. Повари эту смесь три минуты. Если ты потом сделаешь пробу на сахар, то увидишь, что смесь окрасилась в красный цвет. Так простой тростниковый сахар превратился в виноградный. Если при кипячении раствора ты не дашь ему пригореть, то получишь густую желтоватую массу — искусственный мед.

САХАР ИЗ ХЛЕБА. Если попробовать обнаружив сахар в хлебе, то тут ты его не найдешь. Надо пожевать хлеб  несколько  минут,  пока  не «образуется  кашица.

Помести эту кашицу в пробирку с водой. Размешай и налей несколько капель этого раствора в чистую пробирку и испытай его едким натром и медным купоросом. Оказывается, теперь сахар есть. Он возник из хлебного крахмала под действием слюны.

ЯБЛОКО СОЗРЕВАЕТ. Неспелое яблоко не содержит сахара. Это мы знаем по вкусу. Зато оно содержит много крахмала. Это мы можем проверить раствором йода. После полного созревания мы уже не найдем в яблоке крахмала, зато в нем теперь есть виноградный сахар. Значит, созревание плодов — это сложный химический процесс.

ОГНЕОПАСНЫЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ КОРКИ, Плоды содержат не только кислоту и сахар, но часто также жиры и масла. Тебе не приходилось никогда мять кусок апельсиновой корки, растирать и смотреть, как из нее брызжет сок? Брызни этим соком на кусочек бумаги — и ты увидишь множество маленьких точек: это жирные пятна от масла, содержащегося в апельсиновой корке. Попробуй выдавить сок из апельсиновой корки около пламени спиртовки — и ты увидишь, как сок загорится.

НАШИ ПРЕДКИ ПИЛИ МЕД. Они растворяли в воде мед и долго выдерживали медовую воду. При этом раствор начинал бродить, то есть появлялась пена и сахар превращался в алкоголь. Если мы не будем накрывать сосуд с жидкостью, то вскоре в нее вместе с пылью попадет какой-нибудь грибок, занесенный ветром, и начнется медленное брожение. Чтобы ускорить процесс брожения, мы должны раздобыть специальный бродильный грибок и погрузить его в жидкость. Приготовим три пробирки с медовой водой. Для этого наполним их на 3Д водой, добавим столько меду, чтобы вода поднялась на 1 сантиметр, и хорошенько встряхнем. Подождем появления дрожжевого грибка. Возможно, нам придется ждать целую неделю или еще дольше.

МЫ  ПОКУПАЕМ  ДРОЖЖЕВОЙ ГРИБОК. Это будет вернее всего. Купим в магазине так называемых прессованных дрожжей, которые берут для теста. В маленьком кусочке дрожжей величиной с кусочек сахара содержится много миллионов этих мельчайших грибков. Грибки все время растут и размножаются. Они и дальше будут размножаться, если мы опустим их в раствор меда. Разотрем дрожжи и всыплем в каждую пробирку столько же, сколько мы раньше добавляли меду. Быстрее и лучше всего грибки размножаются при температуре около 30° тепла. Поэтому опустим пробирку в стакан с теплой водой, однако вода эта должна быть такой, чтобы мы смогли опустить в нее свой палец без риска его обжечь. Через пять минут уже начнут появляться пузырьки. Грибки начинают свою работу:, разлагают сахар на алкоголь и газ.

ДРОЖЖЕВОЙ ГРИБОК ЗА РАБОТОЙ. Если мы точно установим, сколько газа вырабатывает грибок, тогда сможем узнать, много ли он произвел алкоголя. Закроем пробирку пробкой со стеклянной трубкой. Конец трубки погрузим в другую пробирку с водой. Вскоре начнут выходить первые пузырьки газа. Затем еще 1 еще… Чем быстрее будут выходить пузырьки, тем прилежнее работают наши помощники.

МЫ ИССЛЕДУЕМ МЕДОВЫЙ ГАЗ. Как настоящий химик, ты не можешь довольствоваться тем, что видишь выделяющийся газ; ты хочешь знать, что это такое. Для этого опусти трубку не в простую воду, а в известковую, которую ты уже раньше научился приготовлять. Какой же газ выделяется при брожении как добавочный продукт? Оказывается, это наш старый знакомый — углекислый газ.

ДЕНЬ В ХОЛОДИЛЬНОМ ШКАФУ. Дрожжевые грибки охотно работают в тепле. Интересно было бы посмотреть, что они будут делать, если ты вторую пробирку  с  медовым  раствором  и грибком  на день поставишь в холодильный шкаф. Место мама тебе для этого выделит. Ты увидишь, что ни пены, ни газа, ни алкоголя не получится. И медовая вода еще целыми неделями останется такой же сладкой: при низкой температуре грибки не работают.

СЛАДКИЙ СИДР. Фруктовый сок начинает бродить сам по себе, если в него из воздуха попадет грибок. Но даже если мы быстро закроем пробкой бутылку свежего фруктового сока, там все-таки начинается брожение, так как уже на фруктах имелся грибок, который и попал в сок, налитый в бутылку. Чтобы воспрепятствовать брожению и сохранить сладкий сок, его следует вскипятить и закупорить так, чтобы ни один грибок не попал в бутылку. Этого ты добьешься,-если пробирку с соком заткнешь куском ваты и затем подогреешь пробирку. При этом пар может выходить через поры пробки из ваты, но грибок через них войти не может. Лучше всего, если ты поместишь пробирку в водяную баню и продержишь в кипящей воде минут двадцать. Так как тебе непрерывно требуются для работы пробирки, то можно приготовить сладкий сидр в бутылке от лекарства. И в этом случае необходимо бутылку закрыть куском ваты, предварительно подержав вату над горячим паром.

ТАЙНА СТЕРИЛИЗАЦИИ. Если фрукты портятся, то ясно, что на них осел грибок и вызвал брожение или разложение (гниение). Если этот грибок убить путем получасового нагревания и хорошо закрыть фрукты, чтобы предупредить попадание нового грибка, то они могут сохраняться в течение многих лет. Ты можешь положить несколько вишен в пробирку и закрыть пробирку куском ваты. Вишни сохранятся долгое время.

[/smszamok]

ГРИБОК И БАКТЕРИИ ЕСТЬ ВСЮДУ. К сожалению, грибок так мал, что ты не можешь увидеть его невооруженным глазом. Но не только этот бродильный грибок витает в воздухе. Ряд других грибков оседает на нашей пище, разрастается и делает эту пищу непригодной для еды. Опусти в чашечку кусочек мокрого хлеба и налей 1 кубический сантиметр воды. Положи туда же одну черешню или кусочек лимона. Прикрой эту чашечку куском стекла и посмотри, что станет с этим «компотом»   через   неделю.   Разноцветные — зеленые   и   серые — грибки плесени осели на эти продукты и образовали целые колонии, которые    отлично    видны    невооруженным глазом.

19 Окт »

Химия и мы или как провести Новый Год

Автор: Основной язык сайта | В категории: Популярно о химии
1 кол2 пара3 трояк4 хорошо5 отлично (1голосов, средний: 5,00 out of 5)
Загрузка...

«ВОЛШЕБНЫЙ»   ДОЖДЬ.  ТЫ  хорошо   знаешь   эти   чудесные   елочные свечи.  Пожалуй,  ты  и  сам  мог  бы сделать  их,  хотя  это  не  так  легко. Но очень красивый звездный дождь ты можешь сделать сам. Возьми для этого   горсточку    вещества,    которое носит    название    марганцевокислый калий.  Растолки  его в  порошок на кусочке  бумаги  каким-нибудь  тяжелым   предметом.   Потом   преврати  в порошок   такое   же   количество   древесного угля (можно взять обычный древесный уголь). Теперь прибавь сюда же железный порошок и хорошенько перемешай эти три вещества. Высыпь все это в колпачок спиртовки и, закрепив на проволоке, подержи   над   пламенем.   Когда   колпачок разогреется,   его  содержимое  начнет  разбрызгаваться в виде красивого и совершенно неопасного искрящегося дождя.

«ОГНЕННЫЙ» ПОРОШОК. ЕСЛИ лучинку зажечь над спиртовкой, а затем

[smszamok]

потушить, то пламя погаснет, но лучинка будет продолжать тлеть. На эту тлеющую лучинку посыпь марганцевокислый калий, который до этого мы превратили в порошок. Всюду, куда будут падать крупинки порошка, огонек будет усиливаться. Мар-ганцевокислый калий усиливает огонь и ускоряет горение. Это — «огненный» порошок.

«ОГНЕННЫЙ»  ГАЗ. Насыпь этого . «огненного»    порошка — марганцовокислого    калия — в   сухую   пробирку   (примерно один кубический сантиметр) и закрой пробкой с коленчатой стеклянной трубкой. Держатель для пробирки нужно воткнуть в косую дырочку в деревянной подставке. Теперь пробирка будет находиться в наклонном положении. Подержи находящийся в пробирке порошок над пламенем. Как только ты услышишь, что кристаллы порошка начинают потрескивать, подставь под стеклянную коленчатую трубочку чашечку с водой так, чтобы конец трубки был погружен в воду. Ты увидишь, что из коленчатой трубки через воду будут проходить пузырьки газа.

Запомни, что чашечку с водой ты держишь только тогда, когда появляются газовые пузырьки. Если же держать трубку в воде после окончания нагревания, то вода поднимется по трубке, попадет в горячую пробирку — и пробирка лопнет. Поэтому сначала убери чашечку с водой, а потом уже прекрати нагревание.

( Убери чашечку и поднеси к концу трубки тлеющую лучинку. О чудо! Лучина загорелась и прекрасно горит. Газ, который способствует горению, известен под названием кислорода. Всюду, где есть горение, обязательно должен быть кислород. Без кислорода, как тебе известно, горение невозможно.

УМИРАЮЩЕЕ ПЛАМЯ. Если ты горя Щую свечку накроешь перевернутым стаканом, то пламя свечи еще некоторое время продержится, а затем несколько раз вспыхнет и погаснет. Ты уже знаешь, что горение без кислорода невозможно. Раз свеча погасла, значит, под стаканом не осталось больше кислорода. Он весь израсходовался на горение. А оставшийся в стакайе газ — это другой газ и называется   а з о т о м .

ВОЗДУХ, КОТОРЫМ ДЫШАТ РЫБЫ. Мы знаем, что рыбы дышат воздухом. Откуда же они берут его под водой? Дело в том, что вода содержит немного воздуха, который рыбы и вдыхают. Сделаем этот воздух видимым. Для этого наполни пробирку водой до краев и закрой пробкой с коленчатой трубкой.  В пробирке не должно быть ни одного воздушного пузырька, и, даже больше того, при закрывании ее пробкой вода должна заполнить часть стеклянной трубки. Теперь наклони пробирку так, чтобы дно ее поднималось кверху так же, как и конец стеклянной трубки, и подогрей на пламени спиртовки. Тогда воздух в виде пузырьков начнет подниматься и собираться в верхней части пробирки. Однако нельзя держать пробирку над огнем до кипения, потому что образующийся пар вытолкнет всю воду через трубку наружу. «Пустое» пространство, образовавшееся в пробирке при нагревании, и есть тот воздух, который содержится в воде и который необходим для дыхания рыбам.

МЫ ЛОВИМ ДЫМ. Горение связано с появлением дыма. Дым бывает белый, черный, а иногда — невидимый. Над горящей свечой или спиртовкой поднимается такой «невидимый» дым, называемый у г л е к и с -лым   газом.

Чистую пробирку подержи над свечой и улови немного «невидимого» дыма. Чтобы он не улетел, быстро закрой пробирку пробкой без отверстия. Углекислый газ будет невидим и в пробирке. Сохрани эту пробирку с углекислым газом для дальнейших опытов.

МЫ СНОВА ДЕЛАЕМ ИЗВЕСТКОВУЮ ВОДУ. В дальнейшем тебе потребуется чистая известковая вода. Как это делается, ты уже знаешь. В наполненную водой пробирку опусти щепотку порошка гашеной извести и встряхни. Часть извести растворится в воде. Через несколько часов нерастворившаяся часть осядет на дно, а сверху будет прозрачная вода, которую осторожно, чтобы не задеть осадок’ на дне, перелей в другую пробирку. К осадку извести в цервой пробирке можно снова прибавить воды и опять получить известковую воду. Ты можешь в дальнейшем использовать ее. Если не хочешь ждать, пока известь осядет сама, профильтруй воду.

«МУТНАЯ ИСТОРИЯ». Налей немного известковой воды (чтобы покрыть дно) в ту пробирку, в которую ты уловил углекислый газ от пламени свечи. Закрой пробирку пальцем и встряхни ее. Вот так штука! Прозрачная известковая вода стала совсем мутной. В этом виноват только; углекислый газ. Если возьмешь известковой воды в пробирку, в которой не было углекислого газа, и встряхнешь пробирку, то вода останется прозрачной. Значит, помутнение известковой воды является доказательством того, что в пробирке был углекислый газ.

ИЗ СОДЫ ВЫДЕЛЯЕТСЯ УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ. Возьми немного порошка соды и подогрей его в горизонтально укрепленной пробирке. Эту пробирку соедини коленчатой трубкой с другой пробиркой, в которой находится вода. Из трубки начнут появляться пузырьки. Следовательно, из соды в воду поступает какой-то газ. Не следует допускать, чтобы стеклянная трубка была опущена в воду после окончания нагрева, иначе вода поднимется по трубке и попадет в горячую пробирку с содой. От этого пробирка может лопнуть. После того, как ты увидишь, что из соды при нагревании выделяется газ, попробуй заменить простую воду в пробирке известковой водой. Она станет мутной. Из соды выделяется углекислый газ.

ЛИМОНАДНЫЙ ГАЗ —ЭТО ТОЖЕ УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ. Если ты откроешь бутылку с лимонадом или же просто начнешь ее взбалтывать, то в ней появится множество газовых пузырьков. Закрой бутылку с лимонадом пробкой, в которую вставлена стеклянная трубка, и опусти длинный конец трубки в пробирку с известковой водой. Вскоре вода станет мутной. Значит, лимонадный газ — это углекислый газ. Он образуется из содержащейся в лимонаде угольной кислоты.

УКСУС ВЫГОНЯЕТ ИЗ СОДЫ УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ. Углекислый газ содержится в ряде веществ, но определить  его  на   глаз   невозможно.   Если   ты   польешь уксусом кусочек соды, то уксус сильно зашипит и при этом из соды выделится какой-то газ. Если ты положишь кусочек соды в пробирку, нальешь в нее немного уксуса, закроешь пробкой с коленчатой трубкой и опустишь длинный конец трубки в известковую воду, то убедишься, что из соды также выделяется углекислый газ.

ЧТО ТАКОЕ СОДА? Подержи кусочек соды над пламенем. Пламя станет желтым. Это потому, что в ней содержится натрий, как и в поваренной соли. Кроме того, .из соды выделяется еще углекислый газ. Соду называют   у г л е к и с л ы м   н а т р и е м .

СКРЫТЫЙ ГАЗ. Если ты будешь подогревать соду, то выделение газа скоро прекратится,  и  тебе  будет казаться, что сода отдала весь содержащийся в ней углекислый газ. Однако это только так кажется, в действительности в соде скрыто еще столько газа, сколько она уже выделила. Если ты теперь польешь прогретую соду уксусом или соляной кислотой, то эта скрытая часть газа тоже выделится.

Так как эта сода содержит двойное количество   углекислого   газа,   то   ученые называют ее д в у у г л е к и с л ы м  н а т р и е м .

ФАБРИКА ЛИМОНАДА. Даже слабая кислота выгоняет из соды углекислый газ. Покрой дно пробирки лимонной кислотой и насыпь поверх нее столько же соды. Смешай эти два вещества. Оба они уживаются, но ненадолго. Высыпь эту смесь в обыкновенный стакан и быстро наполни его свежей водой. Как сильно она шипит и пенится! Как настоящий лимонад. Ты спокойно можешь отпить его. Это абсолютно безвредно, даже вкусно. Надо только в самом начале добавить сахара, просто чтобы было вкуснее.

ЛИМОНАД В КАРМАНЕ. Углекислый газ в напитках увеличивает их освежающее действие. Ты можешь в любое  время  приготовить  пенящийся  лимонад.   Для этого надо в пробирке смешать 2 кубических сантиметра порошка лимонной кислоты, 2 кубических сантиметра соды и 6 кубических сантиметров истолченного в порошок сахара. Эти три вещества надо тщательно   перемешать,   встряхивая,   и высыпать на  большой лист бумаги. Это   количество   надо   разделить   на равные    порции.    Каждая    порция должна  быть такой величины,  чтобы ею можно было покрыть круглое дно пробирки. Каждую порцию заверни в отдельную бумажку, как заворачивают   порошки   в   аптеке.   Из одного такого пакетика можно получить стакан освежающего лимонада.

ИЗВЕСТНЯК ВЫДЕЛЯЕТ УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ. Если при смачивании какого-либо вещества кислотой появляется пена, почти всегда это происходит от выделяющегося углекислого газа. Именно он и образует эту пену. Смоченный известняк шипит и пенится, из него выделяется углекислый газ. Если ты не уверен в этом, сделай опыт: положи кусочек известняка в пробирку и подлей кислоты, затем закрой пробирку пробкой со стеклянной трубкой и опусти длинный конец этой трубки в известковую воду. Вода помутнеет. Существует несколько видов извести. Известняк — это углекислый кальций.

ТОНУЩЕЕ ПЛАМЯ. Согретый углекислый газ, или дым, легок и свободно подымается в воздух, холодный углекислый газ тяжел, оседает на дно сосуда и наполняет его постепенно до краев. В углекислом газе горение невозможно, так как он сам по себе является продуктом горения. Если ты поставишь свечу на дно какого-нибудь сосуда и некоторее время понаблюдаешь за ней, то увидишь, что пламя вскоре погаснет.

ИЗ ЧЕГО СДЕЛАН МЕЛ? Облей кусочек мела, которым ты пишешь на доске, соляной кислотой. Он за-это углекислая известь.

МРАМОРНАЯ СТАТУЯ ИЛИ ГИПСОВАЯ ФИГУРА? Мрамор — это углекислый кальций, и, значит, он зашипит, если его смочить соляной кислотой. Возьми одну каплю кислоты и капни на мраморную доску умывальника.. Мрамор зашипит, и выделится пена. Теперь быстро вытри эту каплю, чтобы не образовалась вмятина в мраморной доске. Гипс — нечто  совсем  другое.  Он состоит из сернокислого кальция и поэтому не выделяет углекислого газа; значит, смоченный кислотой гипс не будет пениться. Вот почему очень легко распознать, сделана статуя  из  мрамора или же отлита из гипса.

И, НАКОНЕЦ, УЛИТКА. Ты, конечно, видел улитку и знаешь, что у нее есть домик-раковина. Нас и интересует  ее домик,   который  состоит  из извести.  Мы  можем  отскоблить немного  коричневого  «лака», которым покрыта раковина улитки, и прикоснуться к очищенной поверхности одной  каплей  кислоты.  В  этом  месте будет заметно шипение. Улитке не будет больно. Она испытывает  примерно  то  же,  что  и  мы,  когда  нам стригут волосы.

ГРЯЗНУЮ ВОДУ МОЖНО/ОЧИСТИТЬ. Попробуем сделать грязную воду. Для этого добавим в чашечку с водой щепотку поваренной соли, столько же земли и несколько капель чернил. Перемешав все это, мы увидим   довольно-таки   непривлекательную   жидкость. Очистим эту воду до такой степени, чтобы она была прозрачной. Сперва удалим землю, которая не растворяется в воде и мутит ее. Ни проволочное, ни матерчатое сито для этого не годятся, они недостаточно тонки. Зато у нас есть другое сито. В листе бумаги между отдельными бумажными частицами имеются маленькие канальчики, через которые вода может протекать. Возьмем из нашей рабочей коробки листок фильтровальной бумаги, сложим ее дважды поперек по перпендикулярным линиям, а образовавшиеся у нас четыре створки расправим так, чтобы на одной стороне была одна створка, а на другой — три. . Получилась воронка. Эту воронку надо вставить в пробирку и медленно вливать в нее мутную воду. Вода сразу просочится через бумагу, а земля останется в воронке; Соль и чернила вместе с водой пройдут через фильтр в пробирку. Поэтому вода будет еще соленой и черной от чернил.

МЫ ПРОДОЛЖАЕМ ОЧИЩАТЬ ВОДУ. Чтобы очистить воду от соли, не мешает вспомнить о том, что при нагревании раствора соли вода испаряется, а соль остается. Однако этот способ в данном случае не годится, так как мы хотим избавиться от соли и сохранить воду, а не наоборот. Для этого нужно собрать пар и превратить его снова в воду. Закрой пробирку с отфильтрованной водой пробкой со вставленной в нее коленчатой трубкой и начни кипятить воду на спиртовке. Другой конец трубки опусти в пустую пробирку, помещенную в стакан с холодной водой. Пар снова превратится в воду, но соли в этой воде уже не будет. Чтобы соленая вода в пробирке сильно не кипела и не поднималась до самой трубки, держи спиртовку у дна пробирки. Постепенно оседающие в холодном сосуде капли скопятся в изрядном количестве и… о чудо! Вода оказалась абсолютно прозрачной, чернил в ней больше нет. Попробуй капельку этой воды, она вовсе не соленая и абсолютно чистая. Такая очистка воды называется п е р е г о н -к о й . В аптеке эта вода, полученная из пара, продается под названием «аква дистиллата», или «дистиллированная вода». Для наших дальнейших опытов эта вода пригодится, а потому мы сохраним ее.

ВОДА СОДЕРЖИТ ИЗВЕСТЬ. Вода из водопровода ка жетея нам совершенно чистой. Налей эту воду в чистую фарфоровую чашечку до краев, поставь на огонь и не снимай, пока вся вода из нее не испарится. На дне ты увидишь тоненькую корочку в виде серого пятна, которого раньше не было. Это и есть грязь, содержащаяся в воде. Капни одну каплю соляной кислоты на это пятно. Оно зашипит точно так же, как домик улитки в прежнем опыте. Значит, пятно состоит из углекислого кальция.   —

МЫ ОЧИЩАЕМ МАМИНЫ КАСТРЮЛИ, Толстый слой накипи, образовавшийся в кастрюлях, в которых часто кипятят  воду,  нельзя  удалить  обычным  спосо-

бом. А несколько капель соляной кислоты делают чудеса: всю накипь как рукой снимает, так как соляная кислота разлагает углекислый кальций, осевший на стенки кастрюли.

КАК ОЧИСТИТЬ СТАКАНЫ ОТ ОСАДКА. Стаканы, в которых застоялась вода, покрываются мутным налетом, который нельзя отмыть водой. Нальем туда несколько капель соляной кислоты и поболтаем стакан в руке. Он тотчас же станет светлым, как новый. Запомни этот способ для очистки наших пробирок. Одной и той же порцией кислоты можно очистить несколько пробирок.

ИЗВЕСТКОВАЯ ВОДА И МЫЛЬНАЯ ВОДА. Для предстоящих опытов нам понадобится мыльная пена. Несколько кусочков мелко нарезанного мыла раствори в наполненной водой бутылке, дай этой мутной жидкости постоять целый день и затем пропусти ее через фильтровальную бумагу в пробирку. Она все еще будет мутной.

Немного этой мыльной воды влей в известковую воду. Жидкость станет очень мутной. В этом виновата исключительно известь, содержавшаяся в известковой воде. Чем больше извести содержится в воде, тем сильнее будет ее помутнение.

В ДОЖДЕВОЙ ВОДЕ НЕТ ИЗВЕСТИ. Вода, которая не соприкасалась с камнями и скалами, то есть не соприкасалась с известью, не содержит ее. Если ты прибавишь мыльный раствор к дождевой воде, то дождевая вода не станет от этого мутной. Дождевая вода очень чистая, а вкусом она напоминает родниковую воду.

КАК  ОЧИСТИТЬ  ЖИРНЫЕ  ПРОБИРКИ.    Пробирки,    в    которых

было масло и другие жирные вещества, нельзя отмыть водой: всегда останется жирный налет. Горячий раствор соды моментально все очистит. Пробирки будут чистехонькими. В данном случае сода, соединившись с жиром, образовала мыло, которое мигом растворилось в воде.

Пробирки должны быть всегда такими чистыми, как до начала наших опытов. Если они испачканы известью, то тут помогает соляная кислота, а если она не подействует, то, значит, имеется загрязнение жиром, и тогда поможет горячий раствор соды. В общем, у нас не должно быть грязных пробирок. Копоть, скопившуюся на наружной части пробирки, следует удалить мокрой тряпкой, предварительно посыпав ее гашеной известью.

ЖИРНЫЕ ПЯТНА. Столовое и растительное масло, керосин и машинное масло на листе бумаги всегда оставляют жирные пятна. Однако обычно и керосин, и машинное масло не содержат жира. Если бы мы попытались сварить из них мыло, то потерпели бы неудачу. В составе керосина и машинного масла нет кислоты, которая в соединении с натрием из воды могла бы образовать мыло.

МАСЛО И ВОДА. Они плохо уживаются друг с другом. Капельки керосина, попавшие в воду, плавают сверху. Это от того, что керосин легче воды. Кусочек коровьего масла, а также густое и тяжелое машинное масло, тоже будут плавать поверх воды. Проверь это на опыте.

БОЛЬШОЙ ШАРИК ИЗ МАСЛА. Спирт тоже легче воды и даже легче масла. Но если мы захотим, чтобы спирт плавал по поверхности воды, то сделать это нам не удастся, так как он смешивается с водой. Если налить в одну пробирку 3 кубических сантиметра воды и поверх — 2 кубических сантиметра спирта, то эта смесь будет такой же тяжелой,, как и растительное масло. В другую пробирку нальем масло, опустим туда стеклянную трубку, закроем пальцем верхний конец трубки и извлечем большую каплю масла. Эту каплю на конце трубки погрузим в приготовленную нами смесь. Из капли  образуется  шарик,  который  будет  плавать

в середине пробирки. К этому шарику можно добавлять еще капли, тогда масляный шар можно получить довольно больших размеров.

ПОЧЕМУ ЧИСТЯТ ПЯТНА БЕНЗИНОМ. Налей 5 кубических сантиметров бензина в пробирку и брось туда кусочек сливочного масла величиной с горошину. Закрой пробирку пальцем и встряхни несколько раз. Масло исчезнет, бензин растворит его. Поэтому-то бензин и удаляет жирные пятна с одежды. Вода здесь помочь не может.

МАСЛО ПОЯВЛЯЕТСЯ СНОВА. Если оставить бензин с растворившимся в нем маслом на некоторое время в открытой чашке, то бензин испарится, а масло появится вновь.

ГАЗ ИЗ ВОДЫ. Приготовь полную пробирку теплой воды, прибавь несколько капель соляной кислоты и опусти в нее свернутую в спираль железную полоску в 6 сантиметров длиной. На этой спирали начнут выделяться пузырьки какого-то газа. Давай соберем эти пузырьки в пробирку. Легче всего это сделать так: закроем пальцем пробирку, наполненную водой, затем перевернем и опустим в чашечку с водой. Палец можно убрать только тогда, когда отверстие в пробирке будет целиком закрыто водой в чашечке. Теперь пузырьки начнут подниматься в верхнюю часть пробирки,   скапливаться   там   и   постепенно   вытеснят   воду.

ГАЗ ГОРИТ. Как только в пробирке от предыдущего опыта не останется больше воды, а вся она заполнится газом, закрой пальцем отверстие в пробирке в то время, когда она еще находится в воде, и вынь пробирку так, чтобы отверстие ее было повернуто вниз. Затем зажги поблизости спичку и отними палец. Газ сгорит с легким шумом. Этот газ — водород. Он легко воспламеняется.

ГАЗ ИЗ ПОВАРЕННОЙ СОЛИ. О поваренной соли мы уже знаем, что она окрашивает пламя в желтый цвет, потому что содержит натрий. При помощи электричества из соли  можно добывать газ.  В данном случае вместо одного из проводов надо ввести в воду с поваренной солью угольную палочку. Для этого можно использовать стержень простого карандаша (графит). Верхний конец стержня соедини любой проволокой с короткой контактной пружиной карманной батареи. Мы увидим, что от обоих электродов начнут подниматься пузырьки газа. А теперь склонись над чашечкой — и ты услышишь острый запах газа, выделяющегося на, карандашном стержне. Этот газ называется х л о р о м . Он применялся во время первой мировой войны как отравляющее вещество, а потому не будем изготавливать его в большом количестве. Странно только, что поваренная соль (хлористый натрий) имеет его как одну из своих составных частиц и все же служит продуктом питания.

СРЕДСТВО ДЛЯ БЕЛЕНИЯ. Ты, очевидно, слышал, что хлор применяется в качестве средства для беления. Убедись в этом, опустив кусочек лакмуса в раствор соли, находящейся в чашечке, в которой до этого изготовлялся хлор. Лакмусовая бумажка обесцветится.

ХЛОРНАЯ ВОДА. Если у тебя дома имеется хлорная вода для выведения пятен, остающихся на одежде от овощей, попробуй бросить в эту воду несколько листьев какого-нибудь растения. Они станут бесцветными. Если налить в пробирку немного хлорной воды и подогреть ее, то хлор, содержащийся в этой воде, улетучится.

[/smszamok]

НАШАТЫРНЫЙ СПИРТ (АММИАК) Возьмем из пробирки один кубический сантиметр нашатыря и поместим его в чистую пробирку. Добавим к нему столько же жженой извести. Тщательно смешаем их, встряхивая пробирку. Нюхать эту смесь нужно очень осторожно. Сильный и неприятный запах ударит нам в нос. Это — запах аммиака, уже знакомый нам по опытам с нашатырем. Растворяясь в воде, он образует  н а ш а т ы р н ы й    спирт.

ЧТО ГОВОРИТ НАМ ЛАКМУСОВАЯ БУМАЖКА. Газ, выделяющийся из нашатыря и называемый аммиаком, мы обнаружили по запаху. Подержи кусочек красной лакмусовой бумажки, смоченной водой, над самым отверстием пробирки. Лакмусовая бумажка по-, кажет, что нашатырный спирт — щелочь.




Всезнайкин блог © 2009-2015